包子培训班项目/睢县包子培训班项目/包子培训班项目技术
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白萝卜馅包子的做法

白萝卜馅包子的做法较端的简单,而况我们要用到的食材也只是面粉和白萝卜而已,我们只必要几个简单的环节就立即能够做出白萝卜馅包子。

白萝卜素馅包子望文生义,即使白萝卜馅的包子。主要原料为带皮白萝卜一根、白薯粉条一小坨、自觉粉(适量取用和面)。

*资料

配料

花椒大料榨成的油(大略2两油视萝卜量增减)、盐、五香粉、十三香、香油 、葱姜末适量

制造办法

1、萝卜擦丝浸泡盐水中(可紧缩出汤现象),20-30min后捞出剁碎用手攥后放入油中备用(留神攥的力道,不可太干波及口感);

2、粉条煮熟后剁碎插手(可使成馅有粘合性);

3、香菇切小碎粒;

4、插手葱姜末、盐、 五香粉、十三香、香油即可。

5、在送入锅中蒸的时候,不要等锅里的水欢腾后,再放入包子。(省得温度太高将发面烫死)而是在水未开之前即可将包子放入锅内,让包子穿越逐渐加热有利于包子面发得更好。


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套餐A:无矾脆皮油条+油饼+油馍头+糖糕+菜角+肉合 等等
培训开支:学费1000元

套餐B:酱香饼+手抓饼+千层饼+鸡蛋饼+葱油饼+油酥饼+水煎包+包子
培训开支:学费1000元

套餐C:胡辣汤+豆腐脑+五香豆沫+八宝粥+小米粥+绿豆粥
培训开支:学费1000元

套餐D:羊肉汤+羊肉烩面+羊汤锅盔+砂锅烩面 等等
培训开支:学费2000元  包吃包住。

套餐E:卤菜+凉菜+叫花鸡+猪蹄+各种熟食+各种凉菜 等等
培训开支:学费2000元 包吃包住。

套餐F:单项学习【烤面筋1000元、杂粮煎饼1000元、杂粮煎饼炉子1000元、铁板豆腐1000元、铁板鱿鱼1000元、鸡蛋灌饼1000元、无矾脆皮油条1000元、臭豆腐1000元、高炉烧饼1000元】
培训开支:学费1000元  包吃包住。

培训日期:随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,包吃包住。

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