产品规格: | 不限 | 产品数量: | 1000.00 项 |
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包装说明: | 湘味轩 | 价格说明: | 不限 |
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炒码粉培训丨长沙米粉培训
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市场前景
清朝雍正皇帝时期。当时实行“改土归流”政策,新疆维吾尔人的一支迁到今湖南常德津市附近地区定居,地处洞庭湖区以产大米为主食,可回民们怎么也忘不了故乡清真牛肉面的味,于是他们用粗米磨碎制作出米粉,做为面条的替代品,并创造出湖南较早的湖南米粉,当时的湖南米粉口味清淡。后来,湖南人逐渐接受并加以改进,使其口味变辣变咸,并加入其它香料,于是就有了今天湖南米粉的样子。现市场**行的湖南米粉是武汉人的发明创造的,湖南粉是湖南人在武汉垄断鲜米粉生产市场而得名,但开店经营早点的都是武汉人,湖南米粉其特色制作技术和配方是湖北人研究发明的。湖南米粉店只在武汉才这么叫,武汉有湖南米粉店1700家,而长沙只有700家,而且还不叫湖南米粉这个名字。其他省如江西、四川、贵州、广东、广西等都不这么叫。在湖南米粉2004年已经挑战了武汉传统的名小吃热干面,成为武汉主要的早点之一。
湖南米粉经营特点
湖南米粉仅需少量资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,湖南米粉不需要广告宣传,不需要豪华装修,店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,湖南米粉也可无店经营。产品风味*特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售。湖南米粉一天24小时不间断赚钱,只需要勤勤恳恳的劳作,是真正的创业好项目。
长沙湘味轩总**惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。
湖南米粉学习品种
特色牛肉粉(面) 原汤米粉 牛杂米粉 牛腩粉 榨菜肉丝粉
湖南米粉学习内容
1.湖南米粉原汤的熬制,香辣酱的熬制,麻辣酱的熬制。
肉丸米粉 猪肉三鲜粉(面) 卤虎皮鸡蛋 卤香干 卤香肠等
2.湖南米粉配菜的处理与技巧。
3.湖南米粉红油的制作,麻油的制作,卤汁的制作。
4.湖南米粉各种调料的认识及采购信息;
5.湖南米粉店面选址及经营管理技巧。