邵阳麻辣香锅培训 邵阳特色菜培训

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联系地址：星沙一桥尚都花园城2楼

公交路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车，我们就在星沙汽车站旁边尚都花园2楼

简介

学习时间：不限学习时间，学会为止，一般2-8天左右                        

麻辣香锅发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。 

利润分析：毛利润率70%以上，据我们统计，开店经营，每月纯利润在15000元—35000元左右。

口味介绍：

麻辣香锅以其麻辣鲜香而着称，口味*特，香味特别，香辣酱讲究，我们经过和市场上同等*产品经过反复对比，从口味和制作技法上追赶对手。

流行趋势：

麻辣香锅是真正**全国的美味，几乎没有什么地方没有的，所到之处，无不人头攒动，生意*，各个年龄的人群都喜欢，利润可观，大众认可度高，一般多见开店经营，市场前景广阔。一个店铺一年轻松几十万的利润，足见市之强大。

 培训流程：

成功因素排序：口味 ＞ 营销 ＞ 市口 ＞ 服务 ＞ 环境。 （一家成功的小吃店一定是把口味放在**位，然后要营销跟上，巧妙的营销手法，会让你惊喜不断。“酒香不怕巷子深”的说法虽然有道理，但是根据我们的经验，如果市口不好，做起来会比较吃力。“服务”是可以做到较致的东西，非常灵活，较后环境能更好的话，会给人留下深刻的印象，为你的形象加分不少。更多实战型开店经验

选择湘味轩5大理由：

1、技术良好：用真心和诚意帮助学员解决一切在学习和开店方面所遇到的各种问题，让学员学到扎实、有竞争力、经得起市场考验的技术，这个初心永远不会改变，我们承诺教的所有技术**正宗、专精、**经得起市场考验，我们经过和市场上生意较*的小吃店长期反复地比较、深入研发对比，本着“口味**”的原则，才较终确定口味。所以我们的口味只向生意*的小吃店看齐，绝无其他。

 2、合同约束力：我们会跟所有的学员签订正式的培训合同，我们对您的所有承诺都会写进合同里，比如：“学习的项目清晰、学习流程清楚、师傅的责任明确、师傅的态度要好、您享受的优惠、**您的权利、后期提供的服务、等等”让您学习的过程轻松**。

 3、手把手教技术：手把手教和“大班多人授课”是有区别的，我们都是采取手把手教的，师傅是可以有针对性的一对一为您制定培训方案的，根据每个人的特点，采取灵活机动的培训方式，不拘一格，学员哪里学的不好师傅就在哪里多下功夫，学员在学习当中遇到什么问题师傅可以立刻帮助您*解决，这样学员学的就会既轻松又扎实。而某些“大班授课”的学员就会被动许多，遇到困难也不能及时与师傅沟通解决，导致较后学的三脚猫技术就回家了，这样的技术怎么开店做生意呢。

 4、不限制学习时间：我们承诺所有学员包学包会，一次学不会可以免费再学，直到学会为止。不会对学员的学习时间作限制，原则是学会了为止。

 5、价格公道：我们的价格属于中等水平，在给与学员优惠的同时，我们首先要考虑的是我们的运营成本，在解决了成本问题之后给与学员更多实惠才符合实际情况，近期推出一系列的优惠政策，也是基于这个原则。

店铺租赁与转让：在租店铺和转让店铺的过程中，有很多没有经验的朋友会因为忽略一些细节造成损失，以下列举8种你一定会中招的陷阱，如果你忽略，保准你的店铺损失惨重！

1、道路改造   2、楼宇出新   3、一店多租   4、餐饮限制   5、房屋拆迁   6、房东和转租人意见不合   7、*三人签约   8、房东到期收房