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玉米里面含有的蛋白质可以更好的被人体所吸收,里面的糖类含量能达到百分之七十,所以,多喝玉米粥能够更好,更快的为人体补充营养所需,给人体增添精力,玉米面代理,让体力更加的饱满。
玉米粥的制作方法非常的简单,使用五十克的玉米面,加入少许的精盐,然后加入一定的水,将它们煮沸成粥状就可以食用了,它能够帮助胃肠进行生理功能调节,对于开胃和 有很显著的功效。
平时如果食欲不太好或是肠胃功能不好的人应该多注意多喝些玉米面粥能够很好的改善病情,尤其是小便不畅,尿液短小的现象,以及尿道出现涩痛的情况都能有显著的作用。
●吃粗粮有益于健康,玉米面价格,但应按人体所需的营养结构适量搭配食用。
●玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子,馅饼等。
●甜玉米:有普通、**甜和加强三个品种,其蛋白质、赖氨酸、维生素含量也较高。其果穗可煮食或做罐头,小穗可做玉米笋食品。
●糯玉米:所含淀粉易于消化吸收,玉米面批发,将其磨成粉可制作多种黏食,用其酿造的黄酒味道十分*特。
玉米是全世界总产量很高的粮食作物。据统计,2013年美国玉米产量为3.6亿吨,玉米出口量为0.45亿吨,是**大的玉米产销国;中国2013年产销量仅次于美国,2013年中国玉米产量2.11亿吨,消费1.975亿吨。巴西是***三大玉米生产国,产量为0.38亿吨。
玉米品种非常多,济阳玉米面,根据种皮颜色,有黄玉米、白玉米、混合玉米,根据其形态等分为硬粒型、马齿形、半马齿形、粉质型、甜质型、甜粉型、蜡质型、爆裂型、有稃型。除了这些常规玉米之外,还有甜玉米、糯玉米、高油玉米、紫玉米、飞花玉米、优质蛋白玉米、青贮玉米等。
玉米具有较高的营养价值,每100克玉米含热量196千卡、粗纤维1.2克、蛋白质3.8克、脂肪2.3克、碳水化合物40.2克,另含多种矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4至10倍。同时玉米具有较显著的减肥功效,玉米中含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米成熟时的花穗玉米须,作用,也对减肥有利。另外,膨化后的玉米花体积大,食后可控制肥胖人群的饥饿感,但热量很低。玉米还可制作成多种食品,如可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等