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                                   西班牙油条--吉拿棒

    菜谱简介：在西班牙是很常见的早餐或点心。 在这里， 当然是看电影配吉拿棒囉~虽然油炸的有点小油腻 ，但挤面糊消耗的热量恰恰可以抵消 ，而且酥酥脆脆的好好吃喔。

                                

                

    材料：清水125cc；盐巴1/4茶匙；砂糖1大匙；沙拉油1大匙；中筋面粉110g；全蛋液半颗。

    做法：

    1、取一深锅加入水 盐巴 砂糖跟油煮滚。

    2、煮滚后转小火 ，一口气加入面粉迅速搅拌成团后关火。

    3、蛋液打散后(只要半颗)加入面团里搅拌均匀。

    4、将面团装入挤花袋中 ，用星状花嘴， 挤出想要的长度。

    5、将面团全部挤完。

    6、取炒菜锅放入适量的油 。油热后放入吉拿棒 ，炸至微金黄色起锅 。用吸油纸吸取多余的油。

    7、沾取肉桂砂糖 。糖粉或是溶化的巧克力都很好吃喔！

                                           酸甜金柳蛋

   菜谱简介：打小就喜欢吃酸酸甜甜的东西，因而凡是与番茄沾上边的菜都爱不惜手。番茄炒蛋经常吃，就老想着要换换花样。那天买菜回来刚好碰上新出炉的油条，就买了几根回来。吃不完还剩下一根，就参照五柳蛋的方法，加上家里的番茄弄了个新花样。

   材料：葱丝少许，油条1根，鸡蛋2个，番茄2-3个，油，盐，糖，白醋。

   做法：

   1.番茄去皮切成细丁，

   2.油条切丝，

   3.油烧热后，油条炸，把鸡蛋打进锅里，把两面煎熟后盛起放盘子里。

   4.锅里再放油，把番茄丁倒入炒软，加一点点盐，脆皮油条，糖和白醋，再放点水，煮开后，油条制作，把番茄汁倒进煎好的鸡蛋上，油条，再铺上油条丝，洒上葱丝。就大功告成了。

   小诀窍：

    尽量是用刚炸好的油条来做这道菜。香脆可口的油条配上酸甜开谓的番茄汁，还有鲜嫩的鸡蛋，让我吃得停不了口。

                        

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