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'Manner'(礼节)

这一点指的是'吃相'和'吃态'。既然是吃西餐就应遵循西方的习俗，勿有唐突之举，特别是在手拿刀叉时，若手舞足蹈，牛排批发厂家，就会'失态'。

      刀叉的拿法一定要正确:应是右手持刀，左手拿叉。用刀将食物切成小块，然后用叉送入口内。一般来讲，欧洲人使用刀叉时不换手，一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后，牛排批发，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。但无论何时，西冷牛排批发，刀是绝不能送物入口的。西餐宴会，主人都会安排男女相邻而坐，讲究'女士**'的西方绅士，都会表现出对女士的殷勤。

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啤酒、自助。

德国人对饮食并不讲究，喜吃水果、奶酪、香肠、酸菜、土豆等，不求浮华只求实惠营养，首先发明自助快餐。

传统菜品:蔬菜沙拉、鲜蘑汤、焗鱼排等。

德国人喜喝啤酒，每年的慕尼黑啤酒节大约要消耗掉100万公升啤酒。折叠其他菜系希腊菜:以清淡典雅、原汁原味为特点。

西班牙-葡萄牙菜肴以米饭著称，常是与焖烩的肉、海鲜为佐。

东欧菜系与俄式相近。

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