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打开燃气总阀，然后打开烧烤小吃车右边红色开关，并向左拧开，用点火器点燃陶瓷板，并打开烤炉的风机。往油脂收集盆倒入适当水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出炉子底盘，再加入水。除了以上知识，我们了解到该多功能小吃车它通过炉体结构合理的设备，多功能美食小吃车，将烧烤时炭火的余热用于油炸或涮烫，不仅节省了燃料成本，而且经营品种全，成倍的利润增长，显示出**的市场竟争力。更多有关这方面的知识我们将继续为您整理带来，敬请期待。

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