产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
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迅猛龙电磁煲汤炉的特点
迅猛龙电磁煲汤炉,完全按照餐饮厨房煲汤的需要而设计制造的;档位高加热迅速,档位底保温稳定,火力均匀不偏锅,热效率高达93%以上,节能省钱好帮手。目前小肥羊、海底捞、**老妈、巴将军、小天鹅火锅、德庄、千味涮、呷哺呷哺、小尾羊、辉哥海鲜火锅等,十多家国内**连锁火锅品牌选择迅猛龙电磁煲汤炉。
迅猛龙电磁煲汤炉,采用全铜编织线盘,聚磁好,均匀加热;热效高,节能省钱;
迅猛龙电磁煲汤炉机芯,采用德国英飞凌KS4系列高频IGBT,热效高,稳定耐用,不论是猛火烧汤,还是低火保温,火力都能持续稳定输出;
迅猛龙电磁煲汤炉,还配送复合底汤桶,导热快而且均匀不糊锅,耐用不变形。
迅猛龙商用电磁厨房设备,为您提供商用电磁炉的安装和故障处理常识
迅猛龙商用电磁厨房设备提醒您:本文旨在介绍讲解商用电磁炉的常识,仅供了解和参考。
1、商用电磁炉在接线前应安装电流量合适的漏电保护开关,并安装接地地线。电源线建议使用国标铜线,电源线要按要求正确安装,否则容易引发触电、短路、火灾等后果!
2、台式电磁炉接线方式:
220V:(L)红色为火线,(N)蓝色为零线,(G)黄绿色为地线
380V:(A)红色为火线,(B)蓝色为火线,(C)黑色为火线
(G)黄绿色为地线,(N)绿色为零线;(需接零线)
3、大炒灶,小炒灶,煲汤炉、煲仔炉等380V大型炉灶的接线方式:
(A)红色为火线,(B)蓝色为火线,兰州电磁煲汤炉,(C)绿色为火线(N)黄绿色为地线(黑色煲仔炉为零线)。
4、 基本代码:
E1: 无锅报警 E2: 锅**温保护 E3: 锅热敏电阻开路; E4: IGBT**温保护 E5: IGBT 热敏电阻开路 E6: 电压过低 E7: 电压过高 (E:闪亮显示)
5、故障代码故障排除方法:
E1:无锅,开机后显示E1(单位显示1或过几秒显示“-”),红灯同“一”同时闪亮。
A、 小炒炉类/平头低汤炉类可能没放锅,放锅后看是否正常。
B、 大锅灶类及其他已放锅情况下显示“1”的,查看线盘距离是否变化,或已放锅具是否含磁(磁铁是否可吸住),此时请用电磁炉**锅具。
C、 红灯亮,显示当前所置档位,蓝灯一闪即灭,反复出现,锅具错或线盘距离远。
E2:锅(线盘)**温保护,单头电磁煲汤炉,开机一段时间后,出现E2,检查线盘风机是否运转,如运转较可能是由于线盘热敏电阻变质,此时要更换线盘没温座。
E3:锅热敏电阻开路,更换线盘测温座。
E4:IGBT热敏电阻**温,机芯上散热风机不转,或太慢,检查风机及插头,如都没问题时,可能是继电器损坏,此时应急修理方法是:将继电器上外壳夹坏,也即是将继电器的触点常通。但要跟客户说清楚上电风机会转,但不影响使用。工作一会就显示E4(IGBT过热保护),风扇不转,是SS8050三极管损坏,更换三极管,商用电磁煲汤炉报价,或者是风扇故障更换风扇
E5:IGBT 热敏电阻开路,此时尽量换机芯或专业维修拆板更换铝板测温座。
想了解更多的商用电磁炉安装、故障处理常识,请联系我们。