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种植农户称为富贵由、月自油、其实都是一个名字**山茶油,它取自山茶树秋季结的果子被称为山茶籽。山茶油的榨取油脂生产繁琐,福州茶籽油批发,大致工艺流程可以分为以下几类:去茶籽外壳、筛选外壳和茶籽分离、晾晒山茶籽去除茶籽的水分、粉碎山茶籽、高温蒸烤粉碎茶籽粉末、上榨压榨出油,福州茶籽油,过滤去除杂质整套流程均为物理压榨方法,经过以上物理力学原理压榨取得的山茶油**的纯山茶油。山茶油中芥酸一丝都没有,更是不存在胆固醇这类物质了、至于其它添加剂更是没有了。经国家质检部门测试:山茶油有九十%脂肪酸不饱甚至还要多,至少八十至八十三%的油酸成分、七至十三%含量的亚油酸、并饱含A、B、D、E维生素与高蛋白质,特别指出的是成分之一亚麻酸,这个亚麻酸是人体必需而又不能合成的人造的物质。经养生科学鉴定,福州茶籽油价格,山茶油的油酸及亚油酸含量都比橄榄油高出很多。
1、油茶树:油茶树的品种,产地(海拔、环境、土壤),气候状况,采摘时的成熟度。
2、原料预处理程度:晾晒、储藏、脱壳、清理、烘干等工序。
要求:原料新鲜、清洁、无霉变、虫蛀、腐烂,**次污染。3、榨油工艺:常见的有压榨法和浸出法,压榨法又分为螺旋压榨和液压冷榨,只有液压冷榨才能保证压榨温度≤60℃,营养成分不流失。
4、是否精炼:用螺旋压榨法生产的毛油,无法达到国标要求,浸出法更是要求精炼。只有液压冷榨工艺生产的茶油无须精炼可达标。
5、包装、储藏:所用包装材料必须符合食品包装要求,规格要符合规范要求。储藏应密封、避光、隔热。