产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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北京蓝梦枫叶制冷设备有限公司专业提供小型冷库设备、果蔬冷库设备、小型冷藏冷冻库安装等服务,新装小型冷库设备具有365****服务。
小型冷库设备介绍:在业内一般千吨以下的冷库称为“小型冷库”,小型冷库的特点:容积量小,建造快、造价低、操作简单、性能可靠、自动化程度高、便于管理受到很多人的青睐。使用范围也越来越广,小型冷库结构分室内型和室外型两种。
1、小型冷库库体:
小型冷库一般以喷塑彩钢板做面板,硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温料,库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特点。小型冷库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合,密封性好装拆搬运方便,现场施工安装工程量小、省工省力、质量好。
2、制冷机组:
用的制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组,制冷机组有水冷机组和风冷机组之分。小型冷库以风冷机组为选择形式,它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点,这种制冷设备也是较易见的。 制冷机组的制冷机是制冷设备的心脏,天津低温冷库安装公司,常见的压缩式制冷机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。全封闭式压缩机体积小、噪音低、耗电少、高效节能。它是小型冷库的选择机型,由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组,可以做成象分体空调那样的形式,在墙壁上挂装。关注冷库工程制冷设备是否配置合理很是重要 ,因为匹配合理、性能可靠的制冷机组,既能满足产品所要求的冷库制冷量和库贮冷藏工艺要求,又节省能源,低温冷库安装公司,故障率低。
3、小型冷库工程常见的建筑方式主要有两种:
一种是装配式冷库工程,一种是土建冷库工程。土建冷库工程大多数用PU聚氨酯喷泡做保温库板。 冷库工程制冷设备的选择多数用氟里昂制冷机组,小型冷库多用风冷机组;有些想建冷库的企业和个人,一味追求低价格,忽略了冷库设备配置匹配是否合理,导致使用后达不到制冷效果。合理设置匹配冷库工程制冷设备,建冷库时可能会增加投资,但从长远来看却省了不少钱和力。 冷库设备的售后服务也非常重要,冷库设备运行维护和技术服务同样重要。广大的建库企业在建冷库以前应多方面的考察,多听听其他企业对冷库制冷设备配置的意见,较后确定切实的建冷库方案。使自己高起点、高标准地建立自己的冷库,低温冷库工程设计,为自己争取收益。
温冷冻库建设的原则技术参考
1:防腐保鲜剂:冻肉中与保鲜有关的食品添加剂分为4类:防腐剂、发色剂和品质改良剂。
2、真空包装技术:广泛用于食品中,
真空包装的作用的主要有4个方面:(1)抑制腐烂菌生长;(2)防止二次污染;(3)减缓脂肪氧化速度;(4)使肉品整洁,提高竞争力。
3、气调包装技术:气调包装技术也称换气包装,是在密封标准中放入食品,抽掉空气,用选择好的气体代替包装内的气体环境,以抑制微生物的生长,从而延长食品货架期。
4、发酵处理冻肉有较好的保存特性,它是利用人工环境控制,使用冻肉中乳酸菌的生长占优势,将冻肉中碳水化合物转化成乳酸,降低产品的PH值,而抑制其他微生物的生长,低温冷库,防止腐烂。
综上所述,想必大家都了解如何保鲜冻肉食品,想了解更多低温冻肉冷冻库建设,肉类冷库安装,冷库造价,冷库方案等资讯,欢迎致电蓝梦制冷,会给您解答关于这方面的疑惑!