新疆*重庆手工酸辣粉 酸辣粉连锁*-义门白家

素有“天下一粉”之称的“重庆酸辣粉”在全国各大城市销售异常火暴，更是创下在重庆日平均销售过3000碗的不俗成绩，义门酸辣粉开始面向全国诚征*，至2017年已发展*商60多家，为广大*商赚来一桶桶金，更受到多家媒体的关注。正宗重庆义门白家酸辣粉经本人潜心专研，反复实验过万次，终于将“重庆酸辣粉”的品质提升到颠峰。一个寻常而普通的粉丝，只要通过飞师傅简单调制，就是一碗热气腾腾，香气扑鼻，五颜六色，晶莹透亮，酸辣爽口的义门白家酸辣粉，就连业内人士吃了都称赞说：“莫说三到四元钱一碗，就是卖到7至8元钱一碗也值。”而成本呢每碗只需1.35元左右，是味美**、利润高的特色食品。酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统小吃，由于**物美，长期以来一直深受人们的喜爱。“酸辣粉”主要采用红薯粉加工而成，分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的；另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，全国各地大都采用干粉的制作方式，由此，制作酸辣粉的主要技术则是在于煮粉、高汤熬制、辣椒的选用以及各种调料的配比上。
飞师傅在广泛收集重庆，重庆配方的基础上，结合湖北、四川，重庆，福建等各地特色，在几年的亲身实践和上千个学员免费品尝、实践等基础上，用百种香料，中药材，、配制出一种“义门白家秘制香料”调制的酸辣、麻辣、酱香、鲜香，怪味等多种口味，不论男女老少，南北各地的人都能吃到自己满意的食品。其主味鲜香爽口，开胃增食，回味悠长，让人百吃不厌，哪里开店哪里火。投资几千元可开业，器具为普通煤气、灶、锅、碗。公园、学校、工厂、食堂、超市等作早中晚餐或休闲食品都是经营的好地方。开店摆摊均可、如能开一间30平米的店每营业8-10小时；至少可卖出400-800碗，日利500-1000元。 在中国快餐业掀起轩然大波，令酸辣粉界同仁望尘莫及。产品“米线酸辣粉“，“荣誉产品“ 。
我们的技术转让办理函授、因为我们有标准的操作流程和标准的配方，保证您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都保证您能做出和我们完全一样口味的酸辣粉和石锅米线；

说起酸辣粉的来历，广泛流传着这样的典故。可以追溯到三国时期，当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后, 桃园的主人专门为他们做的饭菜，选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料，寓意这三人的友情像这粉条一样绵长，又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面，刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕，着名的重庆酸辣粉，还有贵州和四川的酸辣粉、由此演变而来。后人因为其味酸辣入味，渐渐就改成了“酸辣粉”了。重庆酸辣粉特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。酸辣粉*公司怎么样,酸辣粉*怎样,重庆*公司,重庆酸辣粉那家好,酸辣粉公司,酸辣粉公司那家好,*公司那家好