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蒸发冷却系统设计

在作为基础的纵向通风设计完成后，我们可以考虑使用蒸发冷却系统（ＥｖａｐｏｒａｔｉｖｅＣｏｏｌｉｎｇ，ＥＣ）与之配合了。首先需明确，蒸发冷却要达到的目标，不是把温度从３５～３８℃降到２２～２４℃，通常这不可能做到，也没有必要达到。

蒸发冷却系统是与纵向通风一起作用，只要把进气的温度降低，利用风冷效应让鸡只感觉好似处于２２～２４℃下即可；若当外界温度达到较端的３８℃，即使无法让鸡只感到舒服，有限几度的冷却至少可以减轻热应激或死亡。实际生产中ＥＣ使温度降低的幅度主要取决以下两个因素：

①空气的相对湿度。很明显，相对湿度越小，

表示空气的含水量越少，可容纳的蒸发量越大，即蒸发冷却的潜力越大。反映在干湿温度计上即为湿球温度越低，白羽肉鸡用降温水帘，相对湿度越低，干湿球的温差也越大，表示蒸发冷却的潜力越大。在不考虑蒸发冷却系统的效率时，蛋鸡舍用降温水帘，有人认为干湿球间的差值就是本鸡场蒸发冷却系统能拉下的温度值。另外，当干湿球的温差不很明显时，表明这个地区拥有高温伴随高湿的气候或短期内拥有这种气候，鸡舍用降温水帘，再人为增加湿度将严重抑制鸡只本身通过肺散发水气降温，此时不适用ＥＣ系统。

②ＥＣ系统的效率。主要决定所估算的降温值在实践应用中可以达到的数值。目前ＥＣ系统实际效果大约只有５０％～７６％左右，也就是说当估算的降温潜力为１０℃，ＥＣ系统的效率为５０％，则实践中

可以得到５℃的降温。

採用水簾後，雞舍依農民需要可以有兩種設計，一種完全密閉，*二類兩側採用可捲式布簾。        

 1.防熱不論採用那一種，屋頂隔熱要好、屋高不可高，因為愈高之雞舍它需要冷卻之量愈大，雞舍採長向東西，屋簷要長一些，可防止兩側被日曬到太多。         

2.雞舍排列雞舍水簾部份不可以接另一雞舍的風扇口，怒江降温水帘，這不但導致熱風問題，同時導致水簾為羽毛及灰塵所阻塞及疾病之傳播。 

 3.雞舍擋風牆雞舍排風口外 4 ~ 5 公尺處應設濾網，濾網後應設屋高 1.5 倍之擋風牆，擋風牆上端半公尺設計向雞舍方向傾斜。直接吹出去的風會使得植物枯死，也會造成灰塵和氣味之問題。         

4.排水口不論肉、蛋和種雞均需出雞，出雞後沖洗需排水口，排水口內外應有小型擋風活動小門，以防水簾運作時漏風。         5.不可有漏洞 雞舍除了水簾和風扇面外不可以有漏洞，任何漏洞均將導致水簾冷卻效果打折扣，因為當抽空氣使雞舍內造成負壓時，任何漏洞都會有熱空氣進入而減少空氣由水簾進來之量就會減少，如此雞舍冷卻效果就不良。        

 6.風扇一定要有利用風力自動開關之百葉窗風扇在運作時是抽空氣出去，但當環境溫度低於某一溫度時，某幾個風扇停止運作，此時如無百葉窗，則口進入雞舍，如此雞舍就無法冷卻

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