常平回收**酒

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**酒属于传统产品，但**集团历来重视科技进步。已拥有成立数十年的国酒白酒科研所、技术中心，以及中国白酒界*的（包括诸多国家、省评酒**委员）科研队伍。未来的**酒，工艺的科技含量要进一步加大，勾兑的技术性和艺术性要得到更**的结合。无论是产品本身，还是包装材料、防伪等，都应该广泛采用新材料、新设备、新技术，使产品无论内在外在都成为浓缩高科技的一扇窗口、一个高科技结晶，做到艺术与技术的**统一。 
**酒是世界三大名酒之一，已有８００多年的历史。１９１５年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。*后，**酒又多次获奖，**世界各地，被誉为世界名酒、“祖国之光”。
在中国历史上，人类酿酒已有近万年的历史，而中国，则是世界上学会酿酒较早的国家之一，同时也是*具匠心**用酒曲发酵酿造粮食酒的国家。 至于**酒，当从赤水河酿酒的历史说起。赤水河发源于云南镇雄，古称大涉水、安乐水，后为赤虺河，再后称赤水河，因沿岸土壤为紫红色，雨水流入河中成红色而得名。“集灵泉于一身，汇秀水而东下”的赤水河，是一条美酒飘香的河，也是中国有史记载较早酿造美酒的地区。 
  在中国的酿酒史上，真正完全用粮食经制曲酿造的白酒始于唐宋。而赤水河畔**一带所产的大曲酒，就已经成为朝廷贡品。至元、明期间，具有一定规模的酿酒作坊就已经在茅台镇杨柳湾（今**酒厂一车间片区）陆续兴建，值得注意的是，**当时的酿酒技术已开创了*具特色的“回沙”工艺。所产优质白酒顺赤水河入川后经长江**，陆路则翻山越岭由马帮驮运销往贵阳等地。 
  1949年10月，开国大典前夜，**酒就进了中常平怀仁堂，共和国的开国元勋们以此互为敬贺。 据中新社报道：开国大典当晚的开国**宴在北京饭店举行，从厨师选择到菜单酒品都经周恩来亲自审定，主酒为**。国运兴，国酒兴，当年为红军疗伤洗尘的**酒终于成为共和国的“开国喜酒”。 从这个时候起， **酒已经是国酒拉！ 
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