大连超市陈列柜,大连超市陈列柜厂家,大连春峰冷暖设备

冷库设计验收安装标准（二）

 二、冷库使用须知

    1、冷库制冷设备须专人管理，管理人员应有一定的专业知识和熟练的操作技术。

    2、冷冻设备操作人员应该严格按照产品使用说明进行设备的运行。

    3、放置制冷设备的房间要有良好的通风环境，制冷设备不能与热源放在一起，房间周围要保持清洁干燥。

    4、冷库的每日的进货量应遵守下列规定：

    4.1、冷冻、冷藏库应按设计能力进货。

    4.2、存放水果、蔬菜、鲜蛋的保鲜库每日的进货量不大于总容量的10%。4.3、冷库调入冷冻肉的入货量不大于库容量的30%。冷却肉的入货量不大于库容量的10%。

    4.4、冷库鲜肉进货量不得**过总容量的5%。

    5、不要随便调节温度控制器，压力继电器、融霜间隔等数值。

    6、不要频繁开启库门，尤其是新货刚入库时，每日开门次数应控制在10次以内，进出库要随手关门。

    7、制冷设备在日常运转中，应经常检查吸气、排气温度、冷凝器风扇运转情况。检查油压、油温、油位，注意机器温升及有无不正常声音。冷凝器翅片应定期清洗，清洗时应注意电器元件不要进水。

    8、不要随便拆卸机器。

    9、进出货物要轻放不要用铁器等硬物撬砸货物以免损坏库体。

    10、冬季制冷水循环系统不用时必须放空系统内循环水以防冻坏设备

冷库蒸发器操作注意事项

冷库蒸发器可分为两类：冷风机和冷却排管。冷风机一般在冷却间、冻结间和冷却物冷减间使用，因安装位置不同可分为落地式冷风机和吊顶式冷风机。冷却排管常用于冻结物冷藏间，一般的小型冷藏库也使用冷却排管蒸发器。
    1、冷风机的操作
    冷风机起动前应处于完好状态，风机与电动机的地脚螺栓不应松动，叶片与防护罩及风筒不应摩擦，转动应灵活，轴承润滑应良好。

    起动冷风机前应先开启蒸发盘管的回气阀，后开启供液阀。然后接通电源，起动冷风机运转。运转时应注意风机的转动速度应正常，风机和电动机运转时应无杂音，电动机的工作电流不应**过额定电流值，电动机和电动机轴承的温度不能过高。

    正常运转时，冷风机的蒸发盘管表面应均匀结霜。若发现结霜不均匀说明供液不正常，应进行调整，适当开大供液阀，增加供液量。若霜层太厚，将会使蒸发盘管的翅片间隙被霜层堵住，阻碍空气流通，降低换热效率，使冷间降温困难。所以结霜太厚时应及时冲霜。冻结间的冷风机一般要定时冲霜。

    冷风机停机时应先关供液阀，停止向冷风机的蒸发盘管供液，待蒸发盘管的压力下降后再关闭回气阀门，切断风机电动机的电源，停止冷风机的运行。


    2、冷却排管的操作

    冷却排管是空气自然对流换热蒸发器，除没有风机的操作外，供液操作程序和冷风机基本相同。冷却排管运行时先开回气阀然后缓慢打开供液阀向冷却排管供液。

    冷却排管正常工作时排管表面应结霜均匀，并可根据结霜情况判断供液量的大小。供液过多可能使压缩机产生湿冲程，供液太少则排管表面不会全部结霜，影响冷间的降温。所以要根据实际情况经常调节供液阀门的开启度。冷却排管结霜太厚时应及时冲霜，以免影响换热。