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桃金娘栽培技术要点

繁殖方法

（1）播种

播种前首先要对种子进行挑选，种子选得好不好，直接关系到播种能否成功。较好是选用当年采收的种子。种子保存的时间越长，其发芽率越低。选用籽粒饱满、没有残缺或畸形、没有病虫害的种子。家庭对种子消毒常用60℃左右的热水浸种一刻钟，然后再用温热水催芽12-24小时。对播种用的基质进行消毒，较好的方法就是把它放到锅里炒热，什么病虫都能烫死。用温热水（温度和洗脸水差不多）把种子浸泡12-24个小时，直到种子吸水并膨胀起来。对于很常见的容易发芽的种子，这项工作可以不做。对于用手或其它工具难以夹起来的细小的种子，可以把牙签的一端用水沾湿，把种子一粒一粒地粘放在基质的表面上，覆盖基质1公分厚，然后把播种的花盆放入水中，水的深度为花盆高度的1/2-2/3，让水慢慢地浸上来（这个方法称为"盆浸法"）；对于能用手或其它工具夹起来的种粒较大的种子，直接把种子放到基质中，按3×5公分的间距点播。

播后覆盖基质，覆盖厚度为种粒的2-3倍。播后可用喷雾器、细孔花洒把播种基质质淋湿，以后当盆土略干时再淋水，仍要注意浇水的力度不能太大，以免把种子冲起来；在深秋、早春季或冬季播种后，遇到寒潮低温时，可以用塑料薄膜把花盆包起来，以利保温保湿；幼苗出土后，要及时把薄膜揭开，并在每天上午的9：30之前，或者在下午的3：30之后让幼苗接受太阳的光照，否则幼苗会生长得非常柔弱；大多数的种子出齐后，需要适当地间苗：把有病的、生长不健康的幼苗拔掉，使留下的幼苗相互之间有一定的空间；当大部分的幼苗长出了3片或3片以上的叶子后就可以移栽。

掌叶覆盆子市场价格逐年上涨，大有种植前景

对覆盆子总有一种特殊的记忆,并不完全因为那是儿时较美味的**水果,而是因为我们的童年以及少年都在对它孜孜不倦地追寻。掌叶覆盆子：灌木，果实口感与山莓相似。叶子呈手掌关分裂，树干上长有倒刺。土名牛奶莓，圆圆的，味道非常好!比较难摘到，加为常入药，且收购价格高，一般果子还是青色的时候，就被摘掉了，毕竟青果容易保存。掌叶覆盆子的功效 包括益精明目，补肾，”令人多子” 等。

可观的经济效益

所选推广覆盆子品种为国家较新农业科技培育的高产品种，亩栽苗300株，可产鲜果一千多斤，较高可达二千斤。亩产干果300至400斤左右，市场干果收购较低价为80元每斤计算，每亩收益在24000至32000元，是种植小麦的30倍以上。而目前，A级货市场价格每斤高达160元，其青干果主要用于保健食品等方面开发，而且市场需求量越来越大。价格也在逐年上涨。

目前，覆盆子世界产量稳定在38-40万吨左右，世界需求量为200万吨，具有巨大的生产空间和国际市场。国内的覆盆子消费市场也在逐步递增。2002-2004年，美国，德国，韩国的一些企业率先投资在北京，沈阳，青岛等地建厂，开始收购覆盆子进行深加工。国内的多家企业也开发出许多与树莓有关的系列产品，如蒙牛，伊利已推出树莓酸奶，好丽友推出了覆盆子类的食品，乐天推出覆盆子口香糖等。至2016年国内覆盆子产品加工需求就已经达到5万吨，未来3年国内市场覆盆子果的市场需求量将达到十几万吨左右。