餐饮界好手中润火锅炒料机

餐饮界好手中润火锅炒料机：火锅作为一种适合多种消费层次的餐饮形式，取材多样、吃法灵活、精细相宜、价位适中，可适应各类消费者的不同需求，有足够的消费群体。但火锅底料的熬制却是费时费力的，为了更快捷更美味的熬制火锅底料

中润火锅炒料机

1.型号：200l 300l400l 500l 600l
  2.加热方式：蒸汽，燃气，电，电磁
  各种火锅底料炒锅加热方式的优缺点：
  1.燃气加热： 升温快 冷却快，可调频，不可控温。
  2.电加热：导热油可控温，可调频，加热均匀
  3.电磁加热：消除加热的惯性现象，升温降温迅速高效;加热无死角，整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽，因此寿命**长。
  4.蒸汽加热： 较高温度100摄氏度左右 需要与蒸汽产生装置一起使用
  中润机械常年生产各种型号夹层锅，可倾式夹层锅，带搅拌可倾式夹层锅，半自动行星搅拌夹层锅，全自动行星搅拌夹层锅等系列。详情请咨询客服
  3.用途：炒菜，搅拌，火锅底料炒制，火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时，火锅底料炒锅也适用于大型宾馆，饭店，酒店，招待所，餐厅，工矿企业，机关*，大专院校食堂，作为煮粥，熬汤，煮饺子，烧菜与炖肉之用。
  4.工作原理：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工火锅底料,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.
  5.火锅底料炒锅特点：

  1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内**业中处于良好地位。
  2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。
  3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。
  4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。

  6.设备参数：