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种子干燥与种子品质有什么关系

Roberts(1973)**建立了预测种子贮藏寿命的基本活力方程,认为种子含水量的作用和贮藏温度的作用在某种意义上可以相互代替。因此,通过降低种子含水量可使种子在适当较高温度条件下贮藏。1986年Ellis,hong等人将芝麻种子的含水率下限由5%降到2%,结果种子寿命比含水量5%时提高40倍。Ellis,hong对亚麻、水稻、大麦、小麦等20多种种子进行含水量2%-6%的贮藏实验。结果表明,在一定含水量范围内,所有供试种子含水量和贮藏温度对种子贮藏寿命的作用规律相同,但不同种子适宜的含水量下限有所不同,如亚麻为2.7%,豌豆为6.2%,大麦4.6%,小麦5.6%。所有油料作物种子在干燥后,其贮藏寿命均有显着提高。在一定的含水率范围内,所有经干燥处理后的种子,对发芽率均无不良影响。贮藏温度可适当提高,使贮藏费用降低,贮藏寿命得到延长。但当种子被过度干燥时,其发芽率会降低,不同作物种子引起发芽率降低的较低含水率不同。如水稻,当含水率降到7%以下时,种子发芽率就开始下降。主要原因是吸涨损伤。经干燥处理的种子比未经干燥处理的种子,在老化处理时,在活力指数和发芽率方面有更大的耐性。
这时,自然干燥法无法使种子中的水分降低到这样的程度。需用种子干燥机进行干燥。实践证明,经过充分干燥的种子可使其新陈代谢作用进行的非常缓慢,从而延长种子寿命,保持较高的发芽率,同时具有杀虫,抑制微生物的作用,使种子在贮藏期间更加稳定。当前,应用于普通谷物干燥的大型干燥设备的开发研制比较多,由于过去种子的产业化程度很低,因此专门针对谷物种子干燥研制的设备很少,小数可以应用于种子干燥的设备,主要是使用单位自己研制,设计水平很低,无法推广一应用。
     随着种子产业化程度的提高,对谷物种子干燥机的需求也越来越大。为了满足广`大农户及小型种子加工站的需求,设计制造种子干燥机具有很重要的现实意义。
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