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企业文化之我见
——山东秋香食品有限公司总经理刘继恩访谈
秋香公司的坚守不止在于生产良心食品,更加寄托着刘总“教书育人”的梦想。作为企业的**者,刘总经常思考如何塑造自己的企业文化,及往哪个方向塑造。因为他深知一个企业坚持什么,将决定着把员工带领往哪个方向。现代社会缺失责任感,但是任何一个有责任感的企业,都会注重对员工的培育,青岛中秋月饼,员工的成长决定着员工丰茂的未来。作为企业**者应该深刻得意识到完善企业文化的系统性的重要。深谋远虑是一种智慧,只有关注起对未来的培育,才会持续得拥有物质和精神上双重的丰盛。
新世纪:月饼也要吃出健康来
到了21世纪,中秋月饼礼盒,大家开始寻找健康主题,对月饼的质量较为重视:品牌要信得过的,卫生要达标的,品质要稳定的。人们越挑剔,对刘继恩(山东秋香食品有限公司董事长)来说挑战越大。
刘继恩,以前都是在家和他父亲、大爷一起做月饼的,完全是家里的小作坊加工,揉面、装馅都是直接用手。那时人们并不十分注意这方面,只要味道好、价钱合适就可以了,所以每年的中秋一家人都要连夜赶工。辛苦是辛苦,中秋月饼包装设计,但是得到的回报也大,每个中秋都能赚个盆满钵满。
而现在国内很多大型正规企业通过引进具有国际先进水平的生产线和生产技术,中秋月饼品牌,生产条件越来越好,原材料的选择也越来精,越来越严格。生产月饼的时间变短了,月饼的味道和安全也提升了一个档次,很多城市里的人更愿意选择这些品质更高的产品。