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山东诸城市超越机械有限公司
薯条薯片是马铃薯深加工的主要方式,云南薯条机,是国外非常流行的休闲食品,美味可口、营养丰富,随着世界文化交流的日趋加快,薯条机价格,薯条薯片在国内市场具有巨大潜力。马铃薯营养丰富,素有“地下苹果”、“*二面包”之城。全世界有三分之二以上的国家种植马铃薯,产量达30亿吨左右,仅次于小麦、玉米、水稻,居*四位。据美国 *机构报道,只食用全脂奶粉和马铃薯制品,就能提供人体所需的一切营养成分,因此认为马铃薯将是世界粮食市场上一种主要食品。
原料标准:油炸马铃薯鲜薯片:原料马铃薯必须品种**,外形规整呈椭圆形,芽眼浅,成熟新鲜:马铃薯干物质含量≥20%,还原糖≤0.2%,直径50-70毫米,严格去除发芽、发绿、霉变的马铃薯。
产出比:马铃薯干物质含量在22%左右,原料马铃薯与产品的产出比分别为:薯片4:1、薯条3:1
生产工艺及质量要求 各种产品的生产加工均采用当今国际上先进的工艺,以确保质量。
油炸薯片生产工艺:
马铃薯→清理去杂→清洗→去皮→修整→切片→护色→漂洗→漂烫→脱水→油炸→脱油→调味→冷却→称重包装
追赶为大家带来薯条薯片生产线的工作过程:
首先,通过提升机将土豆运送进脱皮机内,然后就开始为土豆进行脱皮,脱皮之后的土豆直接进入挑拣线.挑拣线的作用就是把脱皮之后的土豆检查一下有没有坏的,若有坏的就会自动挑拣出来.下一步由提升机把脱皮之后的土豆送入进料口内,设备会自动把土豆切条或切片,完成之后进入漂洗线,将切好之后的土豆清洗干净,薯条机哪家好,淀粉洗净,之后进入漂烫线,为薯条薯片进行漂烫固色.利用风冷脱水机将薯条薯片表面的水分吹干,吹干之后开始进行油炸了.油炸过后进入脱油线为薯条薯片进行脱油处理,然后进行调味处理.通过风冷挑拣线将薯条薯片吹凉,将不合格的挑拣出来,较后就可以进行包装了.
追赶机械专业生产的薯条薯片生产线主要特点就是可以快速方便的制作美味的薯片和薯条,制作过程安全卫生,且口感清脆香甜.大家感兴趣的话欢迎来电咨询,我们真诚期待大家的光临!
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主要经营清洗机,油炸机,巴氏杀菌线,新型节能烘干机。
单位注册资金未知。
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