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广州易帮客环保科技有限公司是一家**型企业,公司长期从事于研究、开发、生产和销售商用洗碗机设备,广东洗碗机厂家,并致力于为用户量身定制各种清洗设备。公司与广东工业大学共同设立了商用洗碗机研究实验室,并长期与国内各技术研究所保持密切合作,开发行业较1新型的清洗设备,公司资金实力雄厚,拥有行业内先进的制造设备,目前产品已经遍布国内,出口欧洲等国家。
目前公司主要产品有:全自动洗碗机、商用洗碗机、洗碟机、洗杯机、洗筐机以及洗碗机**洗涤用品,商用冷柜。公司同时还可以根据客户的要求量身定制清洗设备、承接*厨房设计、安装工程。
不锈钢炉具清洁保养
不锈钢由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的,耐腐蚀性比其他金属好,广东洗碗机厂家哪家好,制成的器物美观耐用。要保持清洁,可用萝卜或小黄瓜的横切面蘸去污粉,摩擦不锈钢厨具(萝卜的切面能吸收去污粉的粗颗粒,不会刮伤不锈钢)。待擦好后冲洗干净,即可光亮如新。不锈钢厨具如何清洁 不锈钢厨具保养攻略
不锈钢厨具的清洁小窍门:
1.一般油污的轻微污渍:温水+家庭用洗洁精,用海棉和软布洗擦。
2.变色:白醋加热后洗擦,洗擦后要用干净的温水切底漂洗。
3.脂肪或烧焦:粘糊的食物用百洁布加5%-15%苏打粉浸泡食物泡20分钟待食物软化后擦洗.
顽固的污渍
不锈钢厨具的保养9点:1、锅具煮食后必须及时清洗,广东洗碗机厂家哪家好呢,不能让污染源分解氧化,这样会增加清洗的难度。
2、避免用含氯的清洁剂。
3、不用强碱或强氧化性的化学药剂,如漂白1粉、次氧酸钠等进行清洗。
4、用粉状清洗剂时须沿锅具的纹路来洗擦。
5、避免用带油腻的抹布去擦拭,每次清洗后必须用温水切底漂洗去洗涤剂,因很多洗涤剂本身带有一定腐蚀性物质,若残留会对锅体产生侵蚀。漂洗后,须用干净的手巾擦干锅身,以防水。
6、一定要注意火焰不要**过锅底底盘,以免导致锅具发黄或发黑。
7、不要长期盛放酸性或碱性的食品。
8、不要长时间干烧锅体,持续干烧会导致锅具损坏。
9、不可用硬而粗糙的材料擦试外表面,这样会使锅体表面拉伤,用海绵布即可。
广州易帮客环保科技有限公司是一家**型企业,公司长期从事于研究、开发、生产和销售商用洗碗机设备,并致力于为用户量身定制各种清洗设备。公司与广东工业大学共同设立了商用洗碗机研究实验室,并长期与国内各技术研究所保持密切合作,开发行业较1新型的清洗设备,公司资金实力雄厚,拥有行业内先进的制造设备,目前产品已经遍布国内,出口欧洲等国家。
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不锈钢厨具对营养有什么影响
经研究表明,用不锈钢厨具烹调出的食品中,铁、铬、锰等微量元素的含量较其他锅烹调的高。而平常食物中这些微量元素含量较微,人体若缺乏某一种或几种,对健康会造成危害。因此,合理使用不锈钢厨具有益于人体健康。然而,许多金属元素如铬、钼、锰等及其化合物若过量摄入又会对人体健康造成不同程度、不同性质的损害。使用者缺乏使用不锈钢厨具的知识时,会使不锈钢的微量元素在人体内慢慢累积,当累积到一定程度就会对健康造成不良影响。
使用不锈钢厨具要注意以下几点:
一, 不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等;因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,不锈钢厨具同样会像其他金属厨具一样,与这些电解质起电化学反应,使有毒的金属元素被溶解出来。
二,切忌用不锈钢锅熬中药;因中药含有多种生1物碱、**酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与不锈钢厨具发生化学反应而使药物失效甚至生成某些有毒的化合物。
三,切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂:如苏打、漂白1粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢厨具起电化学反应。
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洗碗机的日常运作及保养
一、洗碗机的种类:
A、开门式单缸机:每洗一次须停机,有主洗缸及较后消毒过水。
B、连续推动式:
1、三缸:预洗缸、主洗缸、过水缸及较后消毒过水。
2、双缸:预洗缸、主洗缸及较后消毒过水(或主洗缸、过水缸及较后消毒过水)。
3、单缸:主洗缸及较后消毒过水。
C、运输带式:通常都较大型,有预洗缸、主洗缸、过水缸及较后消毒过水。
二、洗碗机的日常运作
A、开机前:
1、检查所有的机件是否安装正确(包括主洗缸的上、下喷,挂帘,垃圾隔网,较后过水喷嘴等)。
2、关上机内排水管及检查门,将加热器电制合上,让水预热五分钟后才开启入水制给机内注满热水,正常情况下,见到机底排水管有水溢出即说明机内已加满水,些时 须关闭入水制停止加水(有部分洗碗碟机没有自动停止制)。
3、合上洗碗机的恒温开关,让内热水加热至:预洗缸40℃-50℃、主洗缸60℃-70℃、较后消毒过水80℃-90℃。
4、检查机碱或催干剂是否放置正确和充足。
5、启动机器,进行洗涤工作。
B、运行中:
1、先将污秽餐具的残余食物刮去,广东洗碗机厂家哪家好用,然后按正确的方法放入指1定的洗涤架内,如洗碗碟机没有预洗缸,则需先用喷水花洒将污秽餐具预冲一次后才送入机内清洗。
2、需洗涤的物品不能**或宽于洗碗碟机规定的尺寸,不能用力将洗涤架往机内推,不能堵塞洗碗机出口,如果不及时收拾干净餐具,应将洗碗机停止。
3、应留意机碱及催干剂的存量,不足时要及时添水。
4、每运作二至四小时需换水一次,不要让机内堆积太多的垃圾(换水程序参照“停机后”和“开机前”程序运行。
5、运行过程中如发现异常声或气味要及时停机,请工程人员检查。
C、停机后:
1、将洗碗机电制关上,打开检查门将机内主洗缸上、上喷臂拆下清洗如有垃圾堵塞要清除。
2、将前、中、后挂帘拆下冲洗干净。
3、打开机内排水管之开关制,将机内污水全部排清。
4、将机垃圾隔网拆出清除垃圾后冲洗干净。
5、检查过水喷咀有否堵塞,如有堵塞,可用大头针或曲别针疏通。
6、将机内所有部位冲洗干净。
7、将机内部排水管的开关制关上。
8、将主洗缸上、下喷臂装回。