产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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沧州希瑞食品有限公司是水果干制品、蜜饯、炒货及坚果食品制造、货物及技术的进出口业务等产品专业生产加工的公司,枣夹核桃,拥有完整、科学的质量管理体系。沧州瑞利丰食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有'**维生素丸'的美誉,具有补阳,补气血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有'铁杆庄稼'之称,优质【枣夹核桃】,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的良种。
核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界的'四大干果'。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
枣夹核桃具备核桃与红枣的功效,含有丰富维生素、蛋白质、[1] 油脂、碳水化合物、糖分、钙铁锌硒等微量元素,【枣夹核桃】厂家,具有补气血、促进身体发育等作用。
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挑选原料与设备:免洗红枣(干枣)、核桃、水果刀、锤子、案板等保持卫生,提前清洗相应工具将核桃仁从核桃敲出来,尽量保持核桃的完整性将免洗红枣从中间切开,去除枣核;切勿把红枣切成两瓣,切到2/3左右即可把核桃仁放红枣内即可制作完成后,密封保存9个月内食用完。若无密封环境,请在3天内食用完因枣夹核桃的产品的特殊性,国家未制定国家的执行标准,现由企业自行制定企业标准或由当地食药局或卫生局企业采用枣类或核桃类标准,QS则采用水果类制品或核桃类均可,具体执行请咨询当地食药局或卫生局。
原料区分:
红枣主要以大枣、小枣等为主,市场上常见类干制枣类
核桃主要以原味核桃、烘烤核桃、油炸核桃、琥珀核桃为主,可根据个人喜好选择