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   这个季节，人人较爱的无非就是红薯了。红薯的起源又是什么时候演变来的呢，下边一起学习一下吧。
   J.B.埃德蒙等认为甘薯起源于墨西哥以及从哥伦比亚、厄瓜多尔到秘鲁一带的热带美洲。A.von 洪堡援引哥马拉记载:哥伦布初谒西班牙**时,曾将由新大陆带回的甘薯献给**。
16世纪初，西班牙已普遍种植甘薯。西班牙水手把甘薯携带至菲律宾的马尼拉和摩鹿加岛，再传至亚洲各地。甘薯传入中国通过多条渠道,时间约在16世纪末叶,明代的《闽书》、《农政全书》、清代的《闽政全书》、《福州府志》等均有有关记载。
   清陈世元《金薯传习录》中援引《采录闽侯合志》：“按番薯种出海外吕宋。明万历年间闽人陈振龙贸易其地，得藤苗及栽种之法入中国。值闽中旱饥。振龙子经纶白于巡抚金学曾令试为种时,大有收获,可充谷食之半。自是硗确之地遍行栽播。”还说：“以得自番国故曰番薯。以金公始种之，故又曰金薯。”
又据：陈振龙6世孙陈世元及其子陈云，先后以甘薯传种于鄞州(浙江宁波)、胶州、青州（山东省青岛、益都一带）、豫州（河南朱仙镇一带）各地，渐次在浙江各地传播，时为清乾隆二十年前后。
    以上史实证明甘薯系在16世纪末叶从南洋引入中国福建、广东，而后向长江、黄河流域及中国台湾省等地传播。目前中国的甘薯种植面积和总产量均占世界**。
   红薯，大家肯定都不陌生，常吃红薯对身体好相信大家也是知道的。不过红薯是不能乱吃的，吃错红薯的后果还是很严重的。那么怎么吃红薯较好呢？山东红薯基地教大家怎么正确的吃红薯。
   山东红薯基地提醒大家吃红薯别忘减主食
   红薯含的碳水化合物和能量与等量大米几乎相当，吃二两红薯就应少吃二两米。而且，红薯吃多了易在胃肠道里产生大量的气体二氧化碳，让人腹胀、打嗝。吃主食的情况下，建议吃100～200克即可。

   肠胃功能比较弱的人，空腹食用红薯易刺激胃酸大量分泌，引起腹部不适。肠胃功能正常的人吃，影响不大。较好是高温加热后趁热吃。胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人要少吃，以免病情加重，吃红薯找好配餐。

   单吃红薯缺少蛋白质和脂质，较好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。比如在吃红薯时，也少吃点猪肉，可促进对脂溶性β胡萝卜素和维生素E的吸收；还可以搭配一些咸味菜肴，既调节口味，又能减少胃酸，消除肠胃的不适感。

   以上就是山东红薯基地教给大家的方法，本基地是一家红薯种植基地，有意者可以来点咨询。
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