通常所说,不管种植什么都需要种子,然而种子的质量决定红薯的产量,所以在储存红薯种子时要多加注意,尽量保持种子的性能。那么种子储存时应该注意什么呢?
1、保持适宜的窖内湿度甘薯种子贮藏期适宜的相对湿度为85~90%。湿度过高会增加“气哈水”;湿度过低,薯块易失水而降低新鲜度。
2、贮藏窖进行消毒方法之一是刮去窖壁和窖底陈土使见新土,然后撒上1层生石灰。二是用硫磺薰蒸,一般每立方米空间用硫磺50克,点燃后封闭窖门窗,3天后再打开通气。窖内也可喷洒1~2%的硫酸铜或甲醛50倍液。
3、保持适宜的窖温甘薯种子入窖20天内为贮藏前期。前期以通风降温散湿为主,应打开门窗、窖口和气眼;当窖温降到14~15℃时,可适当关闭门窗和气眼,使窖温稳定在13~15℃。甘薯种子入窖后20多天到次年2月初(立春前后)为贮藏中期。中期以保温防寒为中心,应采取严封门窗、气眼,窖外培土,薯堆盖草等措旎,使窖温保持在12~14C之间,很低不能低于l0℃。立春以后到出窖为贮藏后期。后期以加速通风换气为主,在窖温控制在12~14℃的条件下,晴暖天气中午打开气眼通风换气,但要注意及时关闭。
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红薯是一道美味的食物,人人都喜欢吃,不仅可以补充身体需要的维生素,还能够减肥。天气逐渐变冷,街上的烤红薯也逐渐多了,甜糯的口感,再加上富含粗纤维,深受喜欢。更重要的是红薯还能平稳血糖、下降血脂,防止便秘。
红薯好吃但也是有考究的,如果不按“考究”来,那你就要自找苦吃了。由于红薯中含糖较多,空腹食用时,简单影响胃酸的很多排泄,易引起腹部不适。吃完红薯后,较好不要到室外吹冷风,尤其是关于有缓慢胃病的人。
由于红薯含蛋白和脂肪较少,能量较低,食用量也不宜过多,以不追赶主食量的1/3为宜,较好不要替代主食,避免长时间食用造成能量摄入缺乏引起营养不良。
红薯虽好,但也不是人人都适宜吃,下面这些人尽量少吃红薯:一是有草酸性肾结石的人,由于红薯含有很多的草酸盐。二是,缓慢胃病、返流性食管炎和胃溃疡的人,不要食用,简单引起吐酸水和烧心感,使病况加剧。三是,脾胃衰弱的人,不要食用红薯,简单引起腹部不适,乃至拉稀。
别的,选购红薯也有门路,平时挑选红薯时应留意选红皮的,口感甜糯。较好不要食用表皮呈褐色或有黑斑的,避免其中可能含有番薯酮和番薯酮醇等有毒物质,而损害身体健康。
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