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中防一物一码
民以食为天,食以安为先,全社会一直在关注这样一个问题:如何才能更加有效的规范和引导企业在生产过程中**产品质量?如何让消费者购买的食物变得更加的安全可靠?经过数年的努力,福建省农业科学院研发了一款能引导农业企业和员工形成强烈的安全生产自我约束力、提高农产品质量安全的软件--农产品二维码溯源系统。
那么,什么是一物一码?怎么实现一物一码呢?
二维码溯源系统是从产品的源头开始规范管理,由事后检测转变成事前预案、过程管控,一物一码二维码制作,包括产地检测、种苗处理、施肥、用药、采摘、运输、加工等环节,以提高产品质量。通过企业将生产全过程数据报备至数据中心,并打印二维追溯码贴在对应的产品上,做到“一物一码”,为产品提供一个属于自己的标识。消费者通过二维追溯码,能够有效的甄别该产品的生产过程是否安全,食品一物一码二维码制作,有效的**了消费者的知情权。消费者对农产品的选择决定着农业企业的生存,我们相信在这样的优胜劣汰的市场条件下,企业将努力提高食品安全水平,**人民群众身体健康和生命安全,促进经济社会协调发展。
本报椰林2017年10月31日电 (记者林晓君 通讯员胡阳 蔡小金)记者从近日陵水黎族自治县召开的特色农产品质量溯源系统培训班上了解到,两年来,该县农产品质量溯源体系建设不断推进,目前已有22种特色农产品加入溯源系统。
据介绍,陵水从2016年开始启动特色农产品防伪溯源项目,目前已有14家企业以及“陵水圣女果”“陵水荔枝”“陵水哈密瓜”等22种特色农产品加入溯源监管系统。企业通过参与质量溯源体系的建设,实现农产品质量可溯源,责任可追究,水果一物一码二维码制作,有利于树立良好的口碑,提高消费者的信任,商品一物一码二维码制作,促进农产品的销售与产业的发展。
此次培训共有28家农业企业、56名相关负责人参加。培训班从溯源政策解读、溯源业务普及、溯源系统操作等内容对学员进行培训,同时还针对企业与合作社进行一对一的系统操作指导。
“产品质量是打造品牌的关键。”陵水有关部门负责人称,举办此次培训活动,目的是确保溯源项目稳步高效推进,加快陵水农业品牌建设。