湖北广式月饼GB 19855-2015）第三方检测服务

湖北广式月饼（GB 19855-2015）第三方检测服务

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我公司始终专注于食品与环境安全检测服务领域，秉承以客户需求为中心，为客户提供全面优质的检测服务和解决方案。

一：广式月饼
以广东地区制作工艺和风味特色为代表的，使用小麦粉、转化糖浆、植物油、碱水等制成饼皮，经包馅、成形、刷蛋、烘烤等工艺加工而成的口感柔软的月饼。

二：广式月饼馅料分类
蓉沙类、果仁类、水果类、蔬菜类、肉与肉制品类、水产制品类、蛋黄类、其他类。

三：广式月饼感官要求
形态、色泽、月饼馅组织、滋味与口感、杂质

四：广式月饼理化指标
干燥失重、蛋白质、脂肪、总糖、馅料含量

五：卫生指标
按GB 7099规定执行

六：净含量
净含量负偏差应符合《定量包装商品计量监督规定》的规定。

七：检测标准
GB 19855-2005 *人民共和国国家标准 月饼

我公司为广大客户提供更短的检测周期、更低的检测费用、更完善的检测方案、更优质的售后服务。