产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
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过去了炎热的夏天,气温渐渐变冷,而卤肉等食品也即将迎来销售旺季,牛肉辣椒酱炒锅哪里卖,安诺其机械在传统夹层锅的基础上加以改进,研制出自动出料夹层锅是我公司为解决夹层锅出料不方便,牛肉辣椒酱炒锅价格,耗时,耗力而研发的新一代夹层锅。比如在加工卤肉、卤蛋等产品时,常规夹层锅需要将卤肉卤汁都倒出,把卤肉卤汁分离,牛肉辣椒酱炒锅厂家,在将卤汁回收加入夹层锅,步骤繁琐。自动出料夹层锅可实现只将卤肉、卤蛋倒出,锅内保留卤汁,减少工作步骤。
夹层锅设备可以用来多多种不一样的产品,根据每个产品的特性不一样,加工工艺的不同,可以分为带搅拌装置的锅和不带搅拌装置的锅,带搅拌装置锅体:**部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。搅拌转速:可以根据客户要求来选定一定的转速;搅拌形式有普通搅拌和刮底搅拌两种。
诸城烧烤是流行在以诸城市为中心的地方名吃。是以猪头肉、猪蹄、猪内脏和鸡等为原料,经腌制、煮熟、熏制着色而成的一种风味*特、口味**、营养丰富的禽畜肉食品。软包装诸城烧烤近几年来风靡一时,深受**。较**的是在刘墉板栗园一年一度的诸城烧烤节。好吃的烧烤是如何做出来的呢?请看一下,工艺流程原料解冻→挑选→清洗→腌制→煮熟灭菌→烤制着色→凉透→真空包装→高温杀菌→保温检查→成品。
使用说明须知:
1、操作步骤接电、加注导热油,电源必须根据功率加漏电保安器,建议使用6mm2以上标准电源线,先加导热油再用。
说明:严禁在电加热夹层锅中未装导热油的情况下开机,以免造成干烧,损坏设备。
2、电加热夹层锅锅在加注导热油时,先将锅放平,用锁紧装置固定好锅体,再将排气球阀与进油油壶装置相连接使用,打开测油孔用于排气,要注意观察测油孔,把锅放平导热油于此孔溢出为止,此孔也是平时导热油观察孔,当导热油少于此限位时请加注。
说明:为保证导热油的清洁应每隔3个月更换一次,如工作时间不长的话可以酌情延长更换时间。
3、当导热油开始加热时要把进油油壶装置拆下,并打开排气球阀,彭州牛肉辣椒酱炒锅,加热完毕后关闭排气球阀,摇动手柄翻锅倒料即可。将进油油壶装置作为配件使用,加油时将加油装置与排气球阀相连接使用,加油完毕将其拆下。
4、锅后PT100用于检测导热油温度,通过电控箱检测到设定温度,当**过此设定温度时(通常情况导热油不许**过150℃),将不会继续加热,反之,当低于此设定温度时,将继续加热。
5、在电加热夹层锅底部放油装置处,安装3/4球阀耐高温300℃这种,当需要放油时可打开此球阀,这样可以使放油更方便。
6、将锅刷洗干净,投入物料,应先注入导热油,接通电源,待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时,关闭电源。可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。至此,即完成一次作业。
7、工作结束后将油阀关闭,然后将锅体内倾,倒出物料,注意不要外倾。
8、为保持清洁,锅体每使用一次,即应清洗一次。
8、定期检查蜗轮,蜗杆的啮和度,如间隙过度,可通过蜗杆上的轴承调节。