五常稻花香、喜之丰粮油商贸 优质商家 郑州代理五常稻花香大米

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此外，煮粥时还可加入一些具有食疗作用的特殊食材，现向大家推荐了以下几种粥：

　　生姜苏叶粥：生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的好“1”，也是中医常用的药材，有祛痰、除痘、平喘的作用；苏叶也有发散风寒的作用，在一般药就可买到。具体做法是：苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用了。

　　生姜大枣粥：效果与生姜苏叶粥相似。做法是：将米放入锅中，简单干炒一下，再放入水，用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少许盐。需要提醒的是，这两种粥温热效果很强，幼儿、眼睛严重充血和患1的人不宜食用。

　　杏仁粥：杏仁（去皮）20个左右，大米50克。加工时先煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或盐。该粥可以止咳定喘、祛痰。

　　防风粥：防风15克，葱白2根，生姜3片，郑州代理五常稻花香大米，大米50克。先将大米煮熟，五常稻花香，快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐。该粥可清热、散寒止，适用于风寒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。

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大米的分类与稻谷的分类有密切关系。我国和国际市场通常根据粒形和粒质分为籼米、粳米、和糯米三类。现分述如下：

　　（2）粳米

　　粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于2，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。

　　粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。

　　粳米主要产于我国华北、东北和苏南等地。小站米、上海白粳米等都是优良的粳米。粳米产量远较籼米为低。

　　（3）糯米

　　糯米又称江米，呈乳白色，不透明，煮后透明，粘性大，胀性小，一般不做主食，多用制作糕点、粽子、元宵等，以及作酿酒的原料。

　　糯米也有籼粳之分。籼粳米粒形一般呈长椭圆形或细长形，乳白不透明，也有呈半透明的，粘性大，粳糯米一般为椭圆形，乳白色不透明，也有呈半透明的，郑州五常稻花香大米，粘性大，米质优于籼粳米。

　　上述3种大米以籼米和粳米尤为重要，尤以籼米的贸易量为大。东南亚、非洲和拉丁美洲以消费籼米为主，尤以长粒米受欢迎。日本、朝鲜、意大利等国人民喜食粳米。欧洲地区，籼粳两种大米均有消费。

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