产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
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油脂来源于植物、陆地动物和海生动物。植物油脂中,固体脂肪有可可脂等,液态油有玉米油、葵花籽油、大豆油、棉籽油、花生油、橄榄油等。动物油脂包括猪油、牛油和乳脂。海生动物油包括鱼肝油、绯油和鲸油。来源于植物和动物的可食油脂在食品中发挥着重要的功能作用和营养作用。除此之外,油脂具有特殊的风味和物理性质而赋予食品优良的感官特性和功能性质。例如,猪油具有肉香风味,赋予饼干酥碎性;橄榄油可赋予色拉一种*特的风味;乳脂具有奶油的香气和风味。香菇真空油炸机,香菇真空油炸机哪家好