“供应法国弗曼迪斯啤酒干酵母S-04,进口干酵母S-04,啤酒干酵母S-04”详细信息
产品规格: |
500g |
产品数量: |
900.00 包 |
包装说明: |
原包装 |
价格说明: |
不限 |
查看人数: |
165 人 |
本页链接: |
https://info.b2b168.com/s168-86408959.html |
公司编号: |
14565916 |
更新时间: |
2023-05-21 10:38:55 |
威海德科生物科技有限公司
法国弗曼迪斯啤酒干酵母S-04,进口干酵母S-04,啤酒干酵母S-04
特性: 其中S-04发酵结束后高度聚沉降。
适用发酵温度范围:? 18-24℃。
建议投放比例:50-60克/百升。
使用前活化温度(关键因素): 27±2℃
活化方法:(以生产500升啤酒为例)。
1、?????? 先在约20公斤容器或保证杀菌条件良好的铁桶或塑料桶中加入5-10公斤28℃发酵用的麦汁。
2、?????? 将400克活性干酵母入(1)中。
3、?????? 静置5分钟。
4、?????? 轻微通风或人工搅拌几分钟再将酵母与麦汁混合均匀。
5、?????? 继续静置约30分钟。
6、?????? 活化结束。
发酵:
1、?????? 先将与麦汁接触的管道全部杀菌,包括周围环境。
2、?????? 前期准备好后,直接将(6)活化结束后的酵母通入发酵罐。添加生产剩下的16-18℃490公斤发酵用麦汁。
3、?????? 发酵开始。
其后的各种发酵过程及其酵母回收完全等同鲜酵母,且酵母回收代数可达6-9代
欢迎来到威海德科生物科技有限公司网站,我公司位于中国较着名的海滨度假旅游之城—威海市。 具体地址是
山东威海文登区岱韩路7-1号,负责人是周连科。
主要经营我公司经营的酶制剂产品有耐高温α-淀粉酶、中温α-淀粉酶、真菌α-淀粉酶、β-淀粉酶、糖化酶、水洗酶,蛋白酶、脂肪酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶等系列酶制剂,广泛应用于发酵、食品、糖业、饲料、洗涤、纺织印染等行业;啤酒原辅料有大麦芽,小麦芽,焦香麦芽,黑麦,咖啡色焦香麦芽,各种进口香花,苦花,啤酒干酵母等几十种产品。
单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。
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