数控荷叶夹饼机器|荷叶夹饼机|加工面食工厂

馕在新疆的历史悠久，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，*戳有许多花纹，直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉，被称为馕中王。小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西”馕，厚约1厘米多，荷叶夹饼机，是做工较精细的一种小馕，还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，这是所有馕中较厚的一种。

           

                                                生产新疆馕饼机器

           

                                             全自动大馕饼机械

           

                                              新疆烤馕饼机械

           

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                                               定做各种花纹馕饼机

          

1、全自动荷叶饼机采用连续压面工艺，仿人工卷面，不伤面筋，使面皮光泽、品质更加稳定，口感更好。

2、按照面点工艺要求的动力学科设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性**，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远**过手工制作的产品。

3、产品多样化，可生产各种刀切馒头、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等。将面带通过主机整压，卷成条胚，由刀切机构成形，制出成品，并使产品有光泽，有筋度，保持纯仿手工的工艺及口味。

4、主要机件均采用不锈钢，全自动荷叶夹机器，电器原件采用产品，外观美观，符合食品卫生标准。

5、本机采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。

6、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。

7、结构合理，拆装维修容易，清洗方便。

8、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。

9、本机生产效率高，是一款低投入、高收效、节省资源类机型。

       

      

            

            

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2、按照面点工艺要求的动力学科设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性**，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远**过手工制作的产品。

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