贵州特色烙锅怎么做 学做贵州特色烙锅在哪学 什么地方可以学做正宗的贵州特色烙锅

烙锅的制作：
烙锅起源于贵州的六盘水所辖的水城地， “烫、辣、麻、香”人人喜爱，**物美。

理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 
3.自我实践：备原材料，老师旁边检查指导。自己操作所有
实操内容：
1.烙锅的系统讲述
2.烙锅原料的选购
3.烙锅食材的预加工
4.烙锅加工的基本标准
5.烙锅加工的工艺步骤
6.经营定价原则
7.系列调味品及原料的货源渠道