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食好就要食材好
格达调味酱
甄选优质原材料才能更美味
格达调味酱传承传统手工工艺
农家精心分工制作,辣椒酱,均匀入味,浓香美味
让您感受咀嚼的快感,好吃没的说
格达调味酱
小身材大味道,传统配方调味
保留自然的口感和营养价值,辣椒酱直销,美味又可口
荆州市格达味品厂秉承着“创新、务实、诚信、合作”的精神,坚持“品质是我们的生命”和“志”胜之道。将产品的营销网络深入全国各地,旨在打造一个中国酱制品深加工的现代化成员企业,为消费者提供魅力无限的产品。
鲜辣椒酱能保存多久
做好的鲜辣椒酱是放得越久越好嘛?陈年的鲜辣椒酱风味更佳?其实鲜辣椒酱是不可以放太久的哦,不**过4个月呢,如果是没有添加水分或者是油的辣椒酱可以放久一点。做好的鲜辣椒酱一定要密封保存好哦,放在阴凉处或者是冰箱里都可以。剁椒酱对于喜欢吃辣的朋友来说,真的是一种非常好吃的酱。剁椒酱主要有辣椒腌制而成,风味浓郁,辣椒酱好味道,香辣爽口,它还可以用来做剁椒鱼头。
辣椒酱
用料:郫县豆瓣酱1千克,红泡椒1千克,白砂糖150克,鸡粉50克,炸蒜蓉300克,色拉油2千克。 -
制作:1、豆瓣酱、红泡椒分别用粉碎机粉碎备用。2、锅入色拉油,烧至四成热放豆瓣酱、红泡椒小火熬25分钟(熬制过程中要用手勺慢慢推,以免糊锅)。3、锅离火放糖、鸡粉、炸蒜蓉搅匀即可。 -
味型:红泡椒的酸味与豆瓣酱的辣味相结合,鲜香辣,回味微酸,酱香浓郁。 -
适用菜品:可用作调料、蘸料,适合爆、炒,如“川香牛肉”。 -
保存方式:可在0℃-4℃的温度下,密封保存30天。 -用来做菜的时候可以加入蚝油、黑椒粉、洋葱、酱油等来调味。味型:口味辛辣,酱香味浓。 -
适用菜品:多用于肉菜,辣椒酱 特产,如“黑椒煎羊排”;也可用于海鲜菜,如“黑椒煎八爪鱼”。 -
保存方式:可在0℃-4℃的温度下,密封保存20天。 -