深圳液氮速冻工艺优质液氮螺旋速冻机批发/采购 - 德捷力欢迎来电订购

深圳液氮速冻工艺优质液氮速冻机批发/采购 - 德捷力德捷力新型低成本速冻机速度快，效果好；而且冷冻液是循环利用的，消耗的冷冻液较少，速冻成本非常低；是一种非常理想的速冻方式

众所周知，液氮是一种无色、无臭，无腐蚀性的液态和气体，早在60年代初美国就已经开始将液氮速冻设备应用到了食品加工中，这也是国际上公认的较环保较经济的冷冻和冷却媒介。液氮的温度达到零下196摄氏度（-196℃）。当它与食品接触后气化就能更快地带走热量。这种快速冷冻食品产生的冰晶较小，并可以很好地保持食品的质地，而且可以防止水分损失，几乎可以达到无损失，这样就可以很好地保持食品的原色、原味、原质。

据德捷力的负责任介绍，液氮速冻设备虽然在国外已经广泛使用，但是对于我国而言也只有近几年才开始推广和使用液氮速冻设备，很多企业觉得只适合冻结那些高附加值的水产品，其实这种新技术在我国的面食、蔬果、肉类等食品加工领域也早就有人应用，跟普通的的“压缩机 隧道”的冻结设备相比液氮速冻设备效果更好，时间更短，耗能也少，而且操作简单，维护成本低廉，是现今食品加工行业的可以选择速冻设备。

一个热气腾腾的包子，从德捷力的速冻柜中出来只需要短短的7分钟，而中心温度则可以达到—18℃，且包子的口味跟刚出炉的一模一样，这就是液氮速冻设备的优势所在。它的冻结效果是行业公认的，较速冻结需要的时间更短，当然这种设备的占地面积也很小，完全可以达到现在的环保卫生要求。随着速冻食品向高端化迈进，企业想要提升产品的品质，想要提升自己的核心竞争力，设备就必要跟得上时代的发展，而液氮速冻机也必定会在我国的食品加工业广泛使用和推广。传统的机械式冷冻设备已经无法满足企业的需求，使用较新技术，使用高端的液氮速冻设备才可以顺应市场发展，生产出高品质的产品，也只有这样才可以赢得消费者的青睐。