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安徽省金寨县珍稀食用菌开发有限公司
一般检测法灵芝报子粉为棕褐色粉状物,外观较其细腻,因为破壁后会有孢子油渗出,造成陀结块现状。用母指和食指轻轻磋摸,灵芝,有光滑细腻感,无粘连、无沙砾等异物的感觉,即为**孢子粉。1. 孢子粉颜色为酱褐色,颜色越深越好。破壁率越高。2. 孢子粉直接入口,细品,口感细腻。3. 如果含有丰富孢子油的灵芝报子粉,入水会有沉淀,此沉淀为灵芝孢子油和灵芝报子粉的结合体,非杂质,不是渣品尝无牙碜感。4. 关于味道:含有丰富灵芝孢子油的灵芝报子粉,有淡淡蚝味。味道微苦,冲水后苦味可以忽略。
**灵芝
1 **灵芝吸日月之精华,天地之灵气,发色有沧桑感,菌体厚实且硬、水煎有腐木气,而人工种植的发色漂浮,菌体轻薄、偏软、水煎无腐木气;
2 **灵芝由于长年累月在野外生长,形状各异,常留有不规则的虫眼。相反,人工种植的灵芝形态比较规整,大小相似,由于生长期较短,芝体表面较软。
3 有些无良商贩常将提炼过的灵芝晒干后出售,提炼过的灵芝表面看与一般灵芝无异,但仔细观察,其看面较干净,灵芝价格,无光泽,茎或菌面较油腻,灵芝,手触摸有“沾”油的感觉;而正常的灵芝,表面通常沾有泥尘,无粘黏感。
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主要经营灵芝,灵芝破壁粉,香菇木耳。
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