南阳优秀的烧鸡*店味道正宗

道口烧鸡*店因其操作简单，成为了众多创业者的心头好，随着烧鸡店的增多，怎么提高营业能力能为了他们急需要解决的问题，下面我们就让张存有道口烧鸡总部给我们好好讲讲这个问题的解决办法。

给自己的道口烧鸡*店选一个好的店址，都说恰到好处地选择一块经营位置，你的生意差不多就已经成功了一半。那么，该怎么选址呢？

一般来说，都市商区可分为五大类型，即中心商业区、次繁华商业区、群居商业区、居民小区、偏僻街道与城市近郊。

经营不能太贪心。许多的道口烧鸡*店经营者都希望自己的店尽快扩大，没有考虑到店面盲目扩大后的后果，如：人手、店面等等。所以在经营烧鸡店是一定要一步一步来，如今的烧鸡店的经营品种本来就是比较单一的，而且价位也是都定在工薪人员，过分的装潢或扩大，结果只会让广大的消费者望而生畏，不敢进去，造成了许多的消费者的流失，实际上盲目扩大往往效果是适得其反，多而杂的话，什么都会做不好，对于烧鸡店经营者来说，不要太贪心，针对的自己的目标群体，要少而精！

道口烧鸡*店作为时下比较火热的投资项目之一，但竞争日趋激烈，*店经营也面临着更为激烈的竞争。那么，如何提高*店的竞争力？

首先，不能盲目选择道口烧鸡*品牌，要选大品牌。根据市场、自身条件，确定好*品牌，这对提高道口烧鸡店竞争力比较关键。品牌效应可以为*店带来很多隐性财富。

其次，进行专业培训。道口烧鸡*总部一般都会提供专人负责零售店的专业培训，对*商进行道口烧鸡文化及制作的专业讲解，还会对服务的要点进行指点。*商一定要注重这点，服务关系着*店的经营。

另外，道口烧鸡*店还需要做好选址、装修、开业活动、宣传等工作。关于细节，需要多和总部沟通，也可以向有关成功人士吸取经验。

要知道，张存有道口烧鸡*店会为*商传授一些经营策略以及宣传策划经验等，这些都会促进*店的发展。如有需要，欢迎咨询！

加强餐饮*店的服务质量管理，对烧鸡*店来说是非常重要的。餐饮*店的只能不仅向顾客出售产品，也为顾客提供各种服务，服务始终贯穿在销售过程中，服务态度、服务质量直接影响着顾客的满意度，决定着回头客的多少。

具体要做到：建立统一、规范化服务，满足顾客的需要。要达到这一标准，烧鸡*店必须认真制定各种服务人员的工作职责和岗位操作规范，以及严格的奖罚规定，并有专人负责监督执行，保证按规定办事。只有对各岗位制定了明确的要求标准，指导各类员工做好本职工作，礼貌待客，明确了各工作岗位的检查标准及奖罚标准，使有章可循。

另外，在*店服务管理过程中，除了要强调服务态度和服务质量外，还要积极拓展服务项目，开展多功能种类齐全的服务，以服务促销售。人们长期以来强调的是对服务规则的制定，对技巧的培养重视度不够，事实上技巧与规则的结合才是**的服务。

在烧鸡*店服务管理中，除了要**规范化的标准服务外，还应该注意服务技巧的运用。服务是一门学问，也是一门技术，除了有许多服务原则、服务规范外，还有许多技巧的运用。