石锅拌饭上哪学-教学美食小吃技术

韩国石锅拌饭是适合快餐经营的品种,营养丰富且热量不高。尤其能吃到各种蔬菜,这正符合在全世界刮起的吃蔬菜的潮流。北京品味轩教授制作的石锅拌饭香酥油润,色泽红亮,鲜甜和一,馨香馥郁,口味特。搭配米饭食用简直是绝配让人越吃越上瘾。

培训课程：

1.讲述石锅拌饭的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.各种卤肉卤汁的配制及熬制方法。

4.肉类半成品初级处理方法。

.石锅拌饭各种材料的制做流程及方法。

6.石锅拌饭未售完半成品的保存方法。

7.设备器具采购途径和要求。

详情咨询殷先生: 北京品味轩咨询热线：010-

学习地址：北京朝阳区小红门城环城创意园(分部济南：济南市槐荫区阳光100国际新城T区)

培训内容：黑胡椒里脊肉拌饭，牛肉三丝拌饭，猪肉叉烧拌饭，麻辣鸡丝拌饭，鱿鱼拌饭，平壤石锅拌饭，广式腊肠拌饭,海鲜拌饭等。

培训技术：调料配方,辅料制作,全套技术配方。

争中被消费者认定，没有好技术吸引怎么能行，学习好味道、好技术，来品味轩，先尝后学不会让你失望。石锅拌饭在国内还没有经营的时候就已经有了大量的追捧者，韩剧的广泛播出，让韩式美食短短时间就积聚了大量人气，石锅拌饭等韩式美食店的兴起，在初期就让经营者获利颇丰，如今的韩式美食店依旧是约会、聚餐的理想地方。

选择北京品味轩学习有什么优势?

1、技术支持：产品技术、配方比例、生产工艺和流程制作方法。

2、实践培训支持：实践培训让你完全掌握技术

3、技术研发支持：新产品的技术研发和免费二次技术升级。

4、营销策划支持：为合作商提供全套营销策划方案。