大型饭堂承包_祥茂膳食_大型饭堂承包价格

专业的食堂承包公司具备的条件：

1、餐饮公司须严格遵从合同事项，不能够一味追求利润，善始不能善终，应该始终如一的坚持膳食可口，菜品新鲜。

2、大型的配送中心和车队，粮油库、副食库等也是承包公司所须的。

3、厨房工作人员必须获得健康证才能上岗。

4、餐饮公司的工作人员必须严格遵照厂方的相关规定，大型饭堂承包，对厂方职工热心，不得以权谋私。

5、应该在食堂内建立职工意见反响箱，让职工可对饮食质量自由地提出意见。

东莞市祥茂膳食管理服务有限公司从事大中小型企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包。自成立以来，历经十年的风雨，大型饭堂承包商，广揽烹饪人才及管理人才，现已具有雄厚的资金实力，拥有大型种植，并与各地养殖、种植、大型农批直接挂勾。

食堂承包公司提醒喝牛奶要注意的：

空腹喝牛奶

空腹喝牛奶容易腹泻。牛奶中的乳糖需要乳糖酶的分解，乳糖只有分解后，其中的单糖才能够通过小l肠壁进人血液，为人体所吸收。如果小l肠中没有乳糖酶或者其活力低下，乳糖就不能被分解，而原封不动进人大肠，并被大肠杆l菌等细l菌代谢、发酵、产酸、产气，大型饭堂承包哪家好，于是出现腹泻等不适症状。据统计，大型饭堂承包价格，中国213 以上的成年人体内缺少乳糖酶。也就是说，中国有66 ％-97 % （采用不同诊断标准其结果不同）的成年人，只要空腹喝牛奶，或者一次性大量饮用牛奶，就会产生腹胀、腹泻现象。其次，空腹喝牛奶后，牛奶在胃肠道通过时间加快，在胃内停留时阿变短，排空时间变快，导致吸收效率降低。所以，喝牛奶时应配上固体食物，较l好是配上主食，如面包、蛋糕、点心、饼干等。如果在生活中，在排除牛奶不新鲜、冰镇牛奶（温度过低）等情况后，饮用牛奶后仍然经常性腹胀、腹泻，你可以凭经验判断自己乳糖酶缺乏或者乳糖酶功能低下。这时你就要分次少量饮用，或者改鲜奶为酸奶。酸奶经过乳酸菌发酵，蛋白质的含量（2 .7 ％-2 . 9 % ）与鲜牛奶没有差异。