肥城大米_龙水商贸_金龙鱼大米

民以食为天，福临门大米厂家，食以安为先。大米的质量安满是老百姓较关怀的问题之一，但目前国内大米商场鱼龙混杂，选购安全定心的好大米常常让消费者感到忧虑和茫然。日前，中国粮食行业协会举行 “呼吁企业自律，为商场供给定心大米”新闻发布会，中粮米业等13家大中型大米企业向社会做出慎重许诺，为商场供给安全、养分、健康的大米。米业*建议消费者，选购定心大米还需*品牌，一看、二摸、三嗅，大米挑选有窍门。

冷米抛光技术

对于大米抛光不论是光亮度和增碎指标，根据实践证明，冷米抛光明显优于热米抛光。在抛光机前增加凉米工艺，使米温接近室温，不仅提高白米抛光后的亮度，可使增碎降低l％ ～2％ ，提高大米完整率，降低热效应造成的增碎。在抛光机前道工序安装一台流化床瞬间冷却大米降温，大米批发，能起到一定效果。如果条件允许，可以考虑一个米仓临时储放大米，等冷却24 h以后再抛光，效果会更明显。

籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭

心欣农产品

心欣农产品(2张)

率高，肥城大米，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，金龙鱼大米，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好。