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熟食柜维护保养方法

保养

1、柜内、外需经常以中性清洁剂擦洗，再用清水擦洗，较后用干净抹布擦干。

2、门封条需按上述方法经常擦拭，保持清洁。

3、机组间的百叶门附近请勿堆放物品，冷凝器要经常清扫灰尘，使空气流通，提高制冷效果。

4、制冷配件和自控元件，请勿随意调节和卸除。 

注意事项

1、每月至少清洗整理一次。  2、每季度至少消毒一次。

3、生熟食品分开存放，熟食品在上，生食品在下。  4、先洗净后放冰箱。

5、储存食物不宜过多时间不宜过长。

6、存放的食品应加盖后才放入，取出食用时从充分加热灭菌。

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