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豆腐发展到现在的意义

我们从文化发展史和技术发展史两个方面探索了豆腐所走过的道路。豆腐自从诞生以来，豆皮甩布机特点，尽管在两千年漫长的历史长河中并没有发生多大本质变化，但却以中国、韩国、日本等东亚国家为中心，成为一个大众化的食品，在国民饮食文化中占据了重要的地位，这一点实在是了不起。

   今天，豆腐作为有着出色营养价值的粮食资源，或者作为健康食品在以美国为首的世界市场上正在不断扩大。我国也经历了战后57年，从战败时的粮食饥荒到惊人的经济高速增长，豆皮甩布机社会发展日趋成熟，饮食生活也进入了讲究美食的“饱食时代”。

   但是不可否认的事实是，“饱食社会”这一饮食生活的巨变，给人们的健康也带来了巨大的阴影。心脏病等“成人病”在某种意义上可以说是现代病、文明病。其原因之一就是西洋化的饮食习惯。出于反思，日本式的饮食又被重新认识，以至于减肥食品倍受瞩目。日本式的饮食，首先就是传统的豆腐和纳豆。较近特别是大豆食品受到青睐，人们把豆腐类食品和健康联系在一起，电视、报刊杂志的大量报道，形成了豆腐热。

   在改善饮食生活方面，大洋彼岸的美国从二十几年前为了解决肥胖和成人病的预防问题，兴起了推广低脂肪、低热量食品的运动。这一运动的目光朝向了营养均衡（蛋白、脂肪和碳水化合物）的日本式饮食。豆皮甩布机特点当然人们把目光也投向了“豆腐”。据说，在美国豆腐甚至上了晚餐会的菜单。对于从小习惯了高蛋白、高脂肪食品的美国人来说，豆皮甩布机，清淡无味的豆腐是很难接受的。因此他们把豆腐抹上果酱，或者和奶酪一起吃，创造了“美式豆腐”的吃法。总之豆腐从来没有像今天这样国际化。

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客户选择豆皮甩布机之前肯定会考虑市场上哪里的的豆腐皮机好，然后会通过互联网去查询，其实无论您是通过百度搜索还是B2B信息网，各家都会说自己的好，俗话说“王婆卖瓜自卖自夸嘛”。但是一台真正好的豆皮甩布机并不是一句笼统的“好”就可以打动客户的。所以建议大家选择豆腐皮机之**定要到生产厂家实地考察！豆皮甩布机特点

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