供应淋膜纸哪家专业

纸质餐具新国标实施，行业整合即将来临

很多人对洋快餐店中印着肯德基(微博)爷爷或是麦当劳(微博)大M的饮料杯都很熟悉，不过今后，这类从上至下都被印刷图案包裹的PE淋膜纸纸杯将面临“下岗”。

从6月1日起，“纸杯”GB/T 27590-2011、“纸碗”GB/T 27591-2011、“纸餐盒”GB/T 27589-2011三项国家标准正式实施。其中，“纸杯”新国标中**对印刷位置提出要求，即“杯口距杯身15毫米内、杯底距杯身10毫米内不应印刷”。这意味着，不少餐饮企业、尤其是快餐行业盛饮料的一次性PE淋膜纸纸杯需要改版。

　　此外，为了适应国家关于鼓励水性油墨、紫外光固化油墨、植物油油墨等节能环保型油墨生产，对涉及印刷的PE淋膜纸纸杯，新国标还分别对淋膜纸杯和涂蜡纸杯考核检测的相关指标进行了调整。国际食品包装协会秘书长董金狮表示，这些调整旨在更好地保护消费者健康。消费者使用一次性PE淋膜纸纸杯时，嘴唇会接触杯口，而空纸杯叠放时，上面纸杯的杯底会接触下面纸杯的内壁。因此，这些地方不宜印刷油墨。

　　由于新国标4月才正式出版发行，不少包装企业感觉有点儿措手不及。一位企业负责人表示：“正在同航空公司、大的快餐公司、餐饮企业紧急沟通包装改版事宜，需要重新设计，时间很紧。”业内人士表示，虽然新国标目前只是推荐性标准，并非强制执行，但它必将给一次性包装行业带来一场巨变。

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上海试点外卖送餐盒用环保材料，告知平台送餐盒不涨价

符合标准的外卖餐盒样品。  澎湃新闻记者 邹娟 图

4月27日，澎湃新闻()先发上海发布全国一个外卖送餐盒团体标准，外卖行业将采用淋膜纸碗替代塑料送餐盒的消息。有网友因此提问：淋膜纸餐盒成本是否**塑料餐盒？消费者是否会因此买单？

对此，在当日上海市质监局与上海市食药监局联合召开的餐饮服务（网络）外卖（外带）用送餐盒团体标准发布新闻通气会上，相关负责人回答澎湃新闻记者：淋膜纸餐盒成本目前较塑料餐盒略高，但监管部门明确告知第三方订餐平台，高出的成本由企业自行消化，不得因此提高送餐盒价格。

当天通气会上，简厨、云海肴、和记小菜等餐饮企业现场承诺将严格执行新标准。

纸餐盒成本略高，商家不能转嫁给消费者

在27日通气会现场，记者看到一款拟推广使用的淋膜纸餐碗。碗身材质为纸，外壁注明“上海网络订餐**”以及适用范围。内壁经过淋膜处理，淋膜和碗盖材质则是塑料树脂材质。

上海市食品接触材料协会常务副会长章若红告诉记者，该餐碗经过专业抗压抗高温处理，可保证送餐过程不发生意外。餐碗之所以不完全用纸质，一是考虑到纸制品防渗透不及塑料，二是纸质碗盖不能做到严丝合缝，起不到防侧漏的效果。

就目前看到的淋膜纸餐碗成品，其塑料使用率已较市面上较常见的塑料餐盒减少75%。此外，因为纸成本**塑料，淋膜纸餐盒的成本也略**塑料餐盒。

“从目前企业报给我们的成本价来看，每个淋膜纸餐盒因大小不一不尽相同，但都不**过1元。”章若红说。

上海市食药监副局长张准民表示，虽然纸餐盒成本升高，但他们已经明确要求，不得将成本转嫁给消费者。

“也就是说，尽管商户餐盒成本上升，但是平台上动辄收3元、4元的餐盒费，不能再往上涨。换餐盒后至少不能因此提价。”上海市食药监局食品餐饮监管处处长沈伟涛表示，就算用新的纸餐盒，成本也不**过1元/只。

2018年6月起，饿了么、百度、美团外卖送餐平台将在长宁、浦东、普陀三个区开展**试点采用淋膜纸碗替代塑料送餐盒，并逐步推广到全市。美团点评集团（上海）党委书记、集团副总裁丁志雄介绍，2018年6月，美团将在上海市长宁区率先进行团标餐盒的试点推广工作，平台免费提供部分环保餐盒供商家试用，预计试点阶段持续投放100 万个环保餐盒。

设环保分值一次不用新餐盒扣15分

这一外卖餐盒新标准，效力有多大？

上海市质监局副局长陈晓军表示，外卖送餐盒团体标准不具备强制性，属于社会共治承诺执行标准。

市质监局特定产品质量监督管理处处长姚明光介绍，针对这一团体标准，上海还制定了相应管理规范，要求试点单位如被消费者投诉不用环保餐盒，必须2天之内处理。

管理规范还明确了合格供应商名录、定期核查、积分管理、投诉反馈、承诺执行5项机制。其中积分管理规定，网餐饮服务提供者如未使用标准要求的纸碗、送餐袋，将被一次扣15分。部分未使用，一次扣10分。扣分累加到一定程度，第三方平台将根据不同分值，采取 降低排名、取消平台补贴活动、置休整改、下线整改等不同处置措施。

上海市食药监局餐饮监管处副处长张磊透露，目前，上海正在起草《上海市生活垃圾管理条例》，市食药监局建议该条例增加网络订餐平台、本市餐饮单位应当使用符合要求的环保餐盒和包装袋，逐步建立餐饮包装物回收利用制度条款的意见，以及将《上海市生活垃圾管理条例》与现行《上海市餐厨废弃油脂处置管理办法》《上海市餐厨垃圾处置管理办法》内容相衔接，上述建议均已被采纳。

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