学习小龙虾做法哪家强 一对一教学

原来去年夏天开始，德国首都柏林就被一群张牙舞爪的小龙虾“攻陷”了!由于夏天雨量增大，水面上升小龙虾在河流洞穴中的家被淹了之后就都爬了出来爬了出来

如果你足够幸运能够得到一些小龙虾，那么你可以采用美国南部的传统方法来烹饪，首先用盐水清洗小龙虾，然后将它们放入一大盆已经用盐、辣椒、柠檬、大蒜、洋葱和月桂叶调味的沸水中。沸水煮4分钟，然后根据个人口味继续煮-20分钟。搭配土豆和甜玉米一起食用。

电话:

小龙虾的营养价值：

1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是较好的食物;

2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，

小龙虾红火的季节又要到了。

麻辣味、蒜蓉味、十三香……小龙虾做法和配方也基本差不多，以“麻辣小龙虾”为例，根据菜谱显示，除了主料小龙虾之外，还需要用到油、花椒、干辣椒、糖、花雕酒，以及各式香料等。

以上面的“麻辣小龙虾”制作菜谱为例，赵卫玉简单估计了一下，按照一般市面上常见的2斤分量来计算，一盆麻辣小龙虾的热量在1200大卡以上，这基本相当于我们每天卡路里摄入量的一半以上了，“一般成年人一天正常的卡路里摄入大约在2000大卡左右。”

如果想要消耗掉多摄入的这1200大卡热量，你可能需要跑步**过2小时、走路小时。也就是说，吃完2斤麻辣小龙虾，你可能得多跑一个21公里的半程马拉松。

特色烧烤项目：烤羊肉串，烤鱼、烤羊排，烤羊腿，烤羊鞭、烤板筋，烤鱿鱼，烤虾，烤海鲜，烤玉米，烤蔬菜，烤鸭肠，烤水果，烤羊腰，烤韭菜，烤茄子，烤翅，烤面筋，诸葛烤鱼，铁板烧，烤猪蹄，炭烤鸡，烤豆皮，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板蔬菜，铁板鸭肠，开心花甲，麻辣小龙虾，花甲粉，韩式水晶烤肉，俄罗斯烤馒头，纸包鱼，纸上烤鱼，烤鸡，烤五花肉，锡纸烧烤，湄公烤鱼，炒饭炒粉，炒海鲜，烤鸭，海鲜大咖等项目全天

培训流程讲解：

1.老师一对一的实战，面对面的教学指导，全过程手动操作实践。

2.老师实践操作演示中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择。之后完全自我实践。

3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

营养价值：能缓解年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者，宜食浮小麦;且面食易消化，助于杜绝肠胃疾病。

学习不需太长时间，一般三五天便能掌握技术，无论有没有下厨经验，无论有没有制作基础，在北京品味轩，这些完全不是问题。