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氯化钙比较常用的制作方法有哪些?
喷雾干燥脱水法:将已除去重金属的精制中性氯化钙溶液,通过喷嘴从喷雾干燥塔上方喷成雾状,与300℃热气流进行逆流接触达到干燥脱水,得到粉末状无水氯化钙,制得食用无水氯化钙的成品。
母液法:由氨碱法制纯碱时的母液,加石灰乳而得水溶液,山东氯化钙,经蒸发、浓缩、冷却、固化而成。氯化钙加工厂家
复分解法:由碳酸钙(石灰石)与作用而得。以上的步骤在完成之后再加热至260摄氏度,蒸发脱水 。氯化钙加工厂
氯化钙的用处有很多,哪里有卖氯化钙,那么你知道在酿造啤酒的过程中也是会用到氯化钙的。
在啤酒生产过程中,加氯化钙可以促进负电荷的蛋白质絮凝。麦汁中的钙离子会在啤酒的酿造过程中的作用是多方面的,比较大作用是可以调节糖化醪液和麦汁PH值,氯化钙报价多少,保护α-淀粉酶的活力以及沉淀蛋白质和草酸根等。
其实在啤酒的生产过程中要应选择性的使用氯化钙,同时了解氯化钙对酵母凝聚性、产酸情况、酒精体积比、生产过程中钙离子的变化情况以及对啤酒风味的影响,我们也要合理使用氯化钙以优化啤酒工艺和口感。