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四川味在小龙坎餐饮管理有限公司是一家以经营时尚、绿色火锅为主的民营餐饮企业,是全国餐饮连锁行业绿色生态先导企业。 公司成立以来,坚持走“奉献创业、学习创新、竞合创效、诚信创牌”的发展之路,秉承“品质、诚信、**、创新”的企业宗旨。欢迎致电咨询!
关于火锅的起源,有两种说法:一种说是在中国三国时期或魏文帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。
四川味在小龙坎餐饮管理有限公司是一家以经营时尚、绿色火锅为主的民营餐饮企业,是全国餐饮连锁行业绿色生态先导企业。 公司成立以来,坚持走“奉献创业、学习创新、竞合创效、诚信创牌”的发展之路,秉承“品质、诚信、**、创新”的企业宗旨。欢迎致电咨询!
重庆火锅来源于民间,升华于庙堂。无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,老火锅*,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为重庆美食的代表和城市名片,以至于人们说:“到重庆若不吃火锅,那就等于没到过重庆!”