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但是,当今社会,恐怕一般人都没有这个条件自己挖一个地窖。所以,酒柜是酒窖替代者。
折叠酒柜vs冰箱
保存葡萄酒的环境是恒温、恒湿、避光避震、通风、无异味,葡萄酒要卧放在安稳的酒架上,让瓶塞与酒充分接触,坚持瓶塞的湿润和密封性。许多人选择用冰箱来储存葡萄酒,实在是不得已的选择,全铝酒柜尺寸,假设有条件,仍是应该选择一款适合的酒柜。
酒柜与冰箱有很大的差异:
(一)安稳温度的准确性:葡萄酒的保存温度应该是13℃左右,曾经有学者做过专门的剖析,认为较志向的温度应该是12.8℃。虽然冰箱也可以设置一个安稳的温度,优质全铝酒柜,但是冰箱里实践的温度与设定
的温度相差比较大,常常处于不安稳状态,很难确保葡萄酒储存的温度需求。酒柜内有专业精密紧缩机和温度控制器,对温度控制的准确性和安稳性都比冰箱好。
(二)通风及湿度调度
假设湿度不可,葡萄酒瓶上的软木塞就会缩短甚至于干裂,全铝酒柜生产厂家,轻则开瓶时遇到麻烦,重则失掉密封功用,导致空气进入,影响葡萄酒的发酵,全铝酒柜,使葡萄酒变味。
假设湿度过高,不只可以导致瓶口繁殖霉菌,而且葡萄酒的酒标简略发霉,掉落,使葡萄酒形象大打折扣。酒柜有完善的通风系统,通过酒柜内温度与室外温度的差异,使酒柜内发作湿气,可以恰当增加内部湿度。冰箱关于通风和湿度调度就远远没有这么专业了。