产品规格: | 次 | 产品数量: | 5.00 台 |
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包装说明: | 0 | 价格说明: | 不限 |
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?在当今的食品加工业中,技术先进的国家-196℃的液氮速冻早已经被广泛应用。在海产品中,例如对虾,名贵的鱼类等,都在使用液氮速冻设备对食品进行处理。-196℃的液氮速冻技术可以较大程度上保证食品的高质量,在对海产品的速冻试验中,用液氮速冻技术处理过的对虾不仅保证了它的鲜度,而且味道和色泽也跟活虾相同,同时在这种**低温速冻下,虾体内的细菌一般都被杀死或者停止了繁殖,这也证明用液氮速冻技术完全可以达到卫生标准。在发达国家,这种液氮速冻技术正在迅速发展,并逐渐**了食品加工业的市场。
对于广大消费者而言,原汁原味的速冻食品更让他们喜爱和为之青睐,也正是因此,在国际速冻食品竞争中,这种液氮速冻技术将成为一种重要的竞争手段。在我国虽然液氮的推广和使用不像发达国家那样普遍,但是随着经济的发展,以及消费者对速冻食品高品质的追求,液氮速冻技术必将为中国的速冻食品行业带来一次转折性的改变。
? ※ **的整体经济效益,较大的产量潜力,较少的进、出口冷量散失,较小的装机功率。?
? ※ 先进的风场设计使冻结区内的风速和温度更均匀、稳定,气流的阻力损失下降,降低了风机功率,也减少了对冷量的消耗。并且减少了冻结干耗损失,提高了冻结品的产率。产品冻结后外表更规整,色泽更匀称美观。?
? ※ 较少的冷量散失进、出货口装置内部位,安装有压力平衡装置及风场调整装置,控制速冻机内冷气的外泄,使冷量散失减至较少。?
? ※ 网带自动张紧机构,确保网带的稳定运行。网带滑道采用**高分子材料,大大降低了摩擦系数。?
? ※ 简便合理的检修门及检修通路设计,使维修、清洗更方便。维修人员可以轻易的到达设备的任意部位进行日常维护和维修工作。?
? ※ 速冻区内均为不锈钢材料,卫生安全,保温结构采用双面不锈钢板聚氨脂保温材料。?
? ※ 铜制蒸发器盘管及铝翅片换热器材料,全不锈钢结构设计易于清洗和除霜。?
? ※ 适用于不同类的食品速冻:面点类:汤圆、饺子、包子、馒头、春卷、面包等。禽肉类:分割肉、禽类切块/片、炸鸡块等。水产类:虾、鱼。