食品包装袋|建鸿兴|牛皮纸食品包装袋厂家

      速冻食品包装作为保证冷冻食品*卫生的重要手段得到了更广泛的重视，在实际生产中，速冻食品包装应注意以下几个方面：

　　1.冷冻食品本身的特性及其所要求的保护条件。

　　研究影响冷冻食品中主要成分，牛皮纸食品包装袋厂，特别是影响脂肪、蛋白质、维生素等营养成分的敏感因素，包括光线、氧气、温度、微生物及物理、机械力学等方面的影响因素。

　　只有掌握了被包装速冻食品的生物、化学、物理学特性及其敏感因素，确定其要求的保护条件，才能确定选用什么样的包装材料、包装工艺技术进行包装操作，以达到其保护功能及适当延长其储存期的目的。

　　2.包装材料的包装性能和适用范围及条件。包装材料种类繁多，性能各异，因此，只有在了解各种包装材料和容器的包装性能，才能根据包装速冻食品的防护要求选择既能保护速冻食品风味和质量，又能体现其商品价值，并使综合包装成本合理的包装材料。

多数食品包装袋未标注过敏原信息：食品生产厂商是否在包装上标注了过敏原信息呢?对于食品的过敏原信息，多数食品包装上只字不提。即使是标注了过敏原信息的，表现形式也不尽相同，不同品牌之间差异很大。　　例如，食品包装袋，某品牌的面包不仅标注了食品的过敏原信息和在该生产线上加工过的其他致敏物，就连包装袋内放置的食品保鲜剂中含有酒精，可能导致过敏都写得非常清楚。另一品牌面包的配料表中注明有鸡蛋、奶粉、小麦粉等，却没有过敏原信息提示。另外一款华夫饼的包装袋上则标注“本产品含有鸡蛋、小麦粉、奶粉和大豆磷脂。”但没有标明这些配料可能导致过敏。　　总体而言，没有过敏原信息提示的仍占大多数。例如，牛皮纸食品包装袋采购，在坚果及花生类食品中，绝大多数食品包装上均无任何过敏信息提示。而罐头类食品中，只有少数鱼罐头的包装上有过敏原提示。　　同时，市民对食品过敏原的关注也同样较少，在购买食品时，更加注意的是生产日期、保质期和营养成分，基本不会去查看配料表，至于过敏原提示，更是几乎没听说过，还有很多消费者自己也不清楚自己对哪些食品过敏。一位市民表示，对于食品包装袋标注过敏提示他之前并不知情，牛皮纸食品包装袋厂家，但他认为有这样的提示是好事，“食品包装袋上有过敏提示会更好，更能显出食品企业对消费者身体健康的关心。”