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本品不能代替药物

与白米饭相比，大米粥的优势是容易消化。

米粥加热煮制时间更长，水分含量更多，所以淀粉糊化更充分，河南白米加工厂家，更容易被肠内的淀粉酶分解成葡萄糖，并吸收进入血液。长时间加热煮制，亦使少许蛋白质或氨基酸溶解其中，河南白米多少钱一斤，变得更易消化。

因此，与白米饭等固体食物相比，大米粥可以减轻胃肠消化负担，特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者，手术后一次进食，需要流质食物，易于消化的白米粥(甚至米汤)可作为首要选择。

哪些人不宜喝大米粥?

必须指出，大米粥容易消化的特点，河南白米批发价格，仅对上述一些病人格外有益，而对健康人或胃肠道消化功能正常的病人来说，大米粥并无优势可言，还不如吃白米饭(或其他营养更好的食物)。

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较补的是黑米

黑米营养丰富，河南白米，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值**普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养食品。黑米具有强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性的病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。

糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

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