产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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1、肉丸成型蒸煮流水线由三大部分组成,即成型部分、蒸煮部分、冷却部分。
2、成型蒸煮槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温通过调节蒸流器控制,以确保成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为92度左右。
3、成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后,通过输送链条均匀地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节输送链条运行速度来控制。
肉丸蒸煮线的介绍:
(一)、肉丸成型槽:槽体由2mm/304不锈钢制作,配热水循环泵作为肉丸向前运动的动力,在槽末端有2台减速机分别拖动刮板及输送链板,使成型后的肉丸平稳整齐的输送到蒸煮槽
(二)、蒸煮槽:该槽体也采用2mm/304不锈钢制作,鸡肉丸子机怎么卖的,成型后的肉丸在蒸煮槽内向前运动所采用的动力为:多组刮板及槽末端的输送链板,通过变频器的调节达到刮板、链板的运转速度,与工艺要求相适应。