厂家现货温州鱼豆腐斩拌机,肉类颗粒斩碎机 40L斩拌机直销

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产品介绍：
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的色泽、弹性、出品率和产品的保质期。

技术参数：

型号	ZB-40斩拌机
生产能力（kg/锅）	30kg/锅
料锅容积（L）	40L
斩刀把数（把）	3把
斩刀速度（r/min）	1500-3000
锅外径（mm）	760
锅体厚（mm）	12
锅转速（r/min）	16
总功率kw	5.1
主机尺寸	1100×920×1040
重量（kg）	约480kg

1.本机广泛应用于肉类，蔬菜，海产品及调味品等。
2. 转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。
3.关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。
4.刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。
5.主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。
厂家专业提供各种型号的斩拌机,欢迎您来电咨询斩拌机的详细信息!不同斩拌机应用范围也会有细微的差别,而我们将会为您提供解决方案.

该斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统四部分组成，采用防水电脑作为控制器，使用起来安全可靠。在该产品螺旋式运动工作的同时，生产原料可以被刀组高速搅拌和切碎，将肉块和碎肉还有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜，并排除原料中的空气，从而有效的减少了产品的液汁分离率，进一步增强了产品的弹性和细腻。